Ptitchef

Minis gâteaux au fromage à la crème

Dessert
2 parts
12 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 paquet de 250 g (8 oz) de fromage à la crème (style Philadelphia)

1/4 tasse (50 g) sucre


6 biscuits Oréo

Préparation

  • Placer des coupes en papier dans un moule à muffins.
  • Placer un biscuit Oréo dans le fond de chaque coupe.
  • Battre le fromage à la crème ramolli et le sucre jusqu'à homogénéité.
  • Ajouter l’œuf en mélangeant juste assez pour amalgamer.
  • Verser en part égale sur les biscuits.
  • Cuire à 350°F (180°C), de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris.
  • Laisser refroidir complètement, puis réfrigérer 1 heure ou jusqu'au lendemain.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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