Ptitchef

Oeufs au lait abricots au cannelle

Dessert
6 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
50 cl de lait

2 oeufs + 1 jaune

100 g de sucre

1 grosse boîte d'abricots au sirop

1 pincée de cannelle

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Faire bouillir le lait dans une casserole.
  • Dans un saladier, travailler les oeufs avec le sucre et la cannelle.
  • Y verser le lait bouillant en filet, tout en fouettant.
  • Répartir les abricots dans un moule à manqué ou des ramequins individuels. Verser l'appareil dessus.
  • Enfourner pour 20 à 25 minutes. Laisser tiédir.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace MuscatAlsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Oeufs au lait
Oeufs au lait
8 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Oeufs au lait salés
Oeufs au lait salés
1 parts
30 min
facile
3.5 / 5
Recette Brownie vegan, sans œufs, ni lait
Brownie vegan, sans œufs, ni lait
8 parts
40 min
facile
5 / 5
Recette Mayonnaise sans oeufs au lait
Mayonnaise sans oeufs au lait
4 parts
3 min
facile

Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez