Ptitchef

Oeufs au lait

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile
362 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 oeufs d'oie

1 litre de lait

150 g de sucre

vanille liquide

caramel liquide

Préparation

  • Battez les oeufs en omelette. Faîtes bouillir le lait, le sucrer et ajoutez quelques gouttes de vanille liquide.
  • Versez le lait bouillant sur les oeufs battus.
  • Versez dans une terrine préalablement recouverte de caramel liquide puis mettez au four au bain-marie à 150° jusqu'à ce que les oeufs prennent.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 333g
Calories: 362Kcal
  • Glucides: 54.8g
  • Lipides: 10.1g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 12.9g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 53.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 18

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Oeufs au lait tupperware
Oeufs au lait tupperware
6 parts
1h10m
facile
4.4 / 5
Recette Flan aux œufs vanille
Flan aux œufs vanille
8 parts
1h5m
facile
4.7 / 5
Recette Brownie vegan, sans œufs, ni lait
Brownie vegan, sans œufs, ni lait
8 parts
40 min
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

Ptitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au laitPtitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au laitQue faire avec des blancs d'oeufs ?Que faire avec des blancs d'oeufs ?5 façons de cuire des oeufs5 façons de cuire des oeufs

Menu du jour
Question du moment
Quel accompagnement pour vos viandes?
Votez