Home Recettes Recettes faciles Recette facile aux oeufs Oeufs au lait faciles Oeufs au lait faciles Un dessert indémodable de notre enfance...
Préparation Porter à ébullition le lait avec la gousse de vanille fendue et grattée. Battre les œuf en omelette avec le sucre. Retirer la gousse de vanille du lait et verser tout doucement le lait bouillant sur les œufs tout en fouettant. Verser dans des ramequins et enfourner au bain-marie 15 minutes à 210 °C puis baisser le four à 160°C en prolongeant la cuisson de 20 minutes. Laisser refroidir et placer au réfrigérateur au minimum 2 heures.
Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Calories: 150Kcal
Glucides: 20.1g Lipides: 4.6g Gras sat.: 1.7g Protéines: 7g Fibres: 0g Sucre: 19.8g ProPoints: 4 SmartPoints: 7 Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque
Questions: Bonjour la cuisson est au four traditionnel ou chaleur tournante ?
Merci d'avance bonne journée
Réponse: Traditionnel et toujours préchauffé avant
Poser une question à l'auteur
Vous allez aimer Recettes
A lire également
Merci pour le partage, super :)