Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
  • Mon PtitChef
    • Participer
      Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
      Menu du jour
      Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
      Contactez-nous
      Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
      Réseaux sociaux
      FacebookYoutubeInstagramPinterestTwitter
  • Recettes vidéo
  • Apéritif dînatoire
  • Fraises : que faire avec ?
  • Desserts prêts à l'avance
  • Livre Ptitchef
ApéritifEntréePlatDessertGoûterBoissonAccompagnementAutre
Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes faciles
  4. Recette facile aux oeufs
  5. Oeufs au lait faciles

Oeufs au lait faciles

Dessert
10 parts
10 min
35 min
facile
150 Kcal
OEUFS AU LAIT FACILES
  • (4.5/5 - 27 votes)
  • 5
  • 1452
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

ou
Un dessert indémodable de notre enfance...

Ingrédients

Nombre de parts: 10
1 litre de lait
150 gr de sucre en poudre
1 gousse de vanille ( ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille)

Préparation

  • Porter à ébullition le lait avec la gousse de vanille fendue et grattée.
    Battre les œuf en omelette avec le sucre.
  • Retirer la gousse de vanille du lait et verser tout doucement le lait bouillant sur les œufs tout en fouettant.
  • Verser dans des ramequins et enfourner au bain-marie 15 minutes à 210 °C puis baisser le four à 160°C en prolongeant la cuisson de 20 minutes.
  • Laisser refroidir et placer au réfrigérateur au minimum 2 heures.
Signaler une erreur dans le texte de la recette
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
lacuillereauxmilledelicesLacuillereauxmilledelices

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Calories: 150Kcal
  • Glucides: 20.1g
  • Lipides: 4.6g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 7g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 19.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:

Bonjour la cuisson est au four traditionnel ou chaleur tournante ? Merci d'avance bonne journée

Réponse:

Traditionnel et toujours préchauffé avant




Commentaires des membres:

DamePie
DamePie, 30/08/2019

J’ai réduit la quantité de sucre. Cuisson à la multi-délices 30mn. Un vrai régal

photo par DamePie
J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Merci pour le partage, super :)

jocya, 26/05/2016

Toute mon enfance avec du bon lait pris à la ferme !

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
04/06/2016

Ca me rappelle la crême que belle maman nous faisait pour le dimanche.

(0) (1) Signaler
truffade, 26/05/2016

Je vais l'essayer ce weed end pour la fête des mères

(0) (4) Signaler
26/05/2016

Facile rapide delicieux

(1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Oeufs au lait de manue sublimés par la fève tonka
Oeufs au lait de manue sublimés par la fève tonka
2 parts
55 min
facile
5 / 5
Recette Oeufs au lait tupperware
Oeufs au lait tupperware
6 parts
1h10m
facile
4.4 / 5
Recette Oeufs au lait salés
Oeufs au lait salés
1 parts
30 min
facile
3.5 / 5
Recette Oeufs en chocolat de pâques
Oeufs en chocolat de pâques
4 parts
1h40m
facile
4.3 / 5
Recette Oeufs cocotte au bacon et à la ciboulette, une recette rapide
Oeufs cocotte au bacon et à la ciboulette, une recette rapide
4 parts
15 min
facile
4.6 / 5
Recette Oeufs mimosa (faciles et rapides)
Oeufs mimosa (faciles et rapides)
4 parts
25 min
facile
4.1 / 5

Recettes
Recettes moins de 200 calories Oeuf en chocolat Oeufs au lait Oeufs en meurette Dessert aux fruits Oeufs brouillés Recettes de pizza sucrée Recettes de desserts africains Apéritif dinatoire facile Mélange lait citron Oeufs de paques Verrine dessert facile Oeuf poché Facile Dessert facile Oeuf Lait Dessert aux oeufs Recette facile aux oeufs Pate a crepe recette Mojito recette Fondant au chocolat Tarte aux pommes Macaron Crepes Mug cake chocolat Compote de pommes Recette pancakes Recette crumble

A lire également

15 recettes faciles au lait concentré15 recettes faciles au lait concentréLait de coco : nos recettes faciles, originales et exotiquesLait de coco : nos recettes faciles, originales et exotiques10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mèresPtitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au laitPtitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au lait

Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer

Recevoir le menu du jour:
Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialitéTermes et conditionsMentions légales
(c) Madeinwork