Ptitchef

PETITS GATEAUX A LA BROUSSE

Dessert
8 parts
30 min
35 min
moyen

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • PRECHAUFFER LE FOUR A 160°

    BATTRE LA BROUSSE AU FOUET AJOUTER 2 OEUFS ENTIERS ET 2 JAUNES ,LE ZESTE DU CITRON ET LE JUS PUIS LA CREME FRAICHE ,LES RAISINS MACERES ,LE SUCRE ET LE SUCRE VANILLE ,LA FECULE ,L ALCOOL , LA POUDRE D AMANDE ,BATTRE LES VLANCS EN NEIGE FERME ,MELANGER LE TOUT DOUCEMENT
    BEURRER DES MOULES INDIVIDUELS ,LES REMPLIR DE PATE
    SAUPOUDRER DE SUCRE PARFUME (VANILLE MENTHE CREME BRULEE CITRON )FAIRE CUIRE 30 A 40 MN


Questions:

Bonjour, pour cette recette vous mettez de la fécule de quoi ? car il y a plusieurs fécules riz, patate etc etc merci de me répondre bonne journée a vous

Réponse:

Fécule de pomme de terre






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