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Verrines d'abricots

Une recette facile, rapide et vraiment délicieuse !!!
Dessert
6 parts
1 heure
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Pressez le demi citron. Mixez la moitié des abricots avec le sucre glace et le jus de citron jusqu'à obtention d'un coulis épais.
  • Fouettez le mascarpone avec le sucre en poudre.
  • Cassez les biscuits en petits morceaux et répartissez-les dans le fond de six verres.
  • Versez un peu de coulis d'abricots par dessus, puis ajoutez quelques dés d'abricots.
  • Recouvrez de mascapone, puis ajoutez une nouvelle couche de coulis et une nouvelle couche de dès d'abricots.

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Tarte aux abricots



Photos

Verrines d'abricots, photo 1
Verrines d'abricots, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat Alsace, Blanc

Questions:






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