Ingrédients: 1 petit panais (125 g une fois épluché) 100 g de lait écrémé 20 g de sirop d'agave (magasin bio), à défaut 40 g de sucre fève tonka (à défaut...
Ingrédients: 4-5 pommes 30 grammes de farine 30 grammes de farine de châtaignes 30 grammes de noisettes moulues 40 grammes de sucre brun 50 grammes de beurre 1...
Ingrédients: 400 g de farine de blé bio 250 g de farine de seigle bio 350 g de levain liquide 350 g d'eau de source 1 cuillère à soupe rase de sel marin 1...
Ingrédients: - 750 ml de lait - 250 ml de lait de coco - 150 g de semoule de blé très fine - une càs de miel - 100 g de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé -...
Ingrédients: 1) Panna cotta au Toblerone: 60 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à café d'agar (8 g de gélatine) 100 g de sucre en poudre 150 g de Toblerone...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre 1 petite cuillère à soupe de jus de citron 1 grenade 15 cl de muscador rosé (au rayon pétillant-champagne)
Ingrédients: 2 feuilles de pâte filo 1 pomme pour la compote 2 pommes un peu de cannelle un peu de cassonade une noisette de beurre pour beurrer le moule.
Ingrédients: Pour La PANNA: 50 cl de crème fleurette 50 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère 4 g de gélatine en poudre Pour le Coulis de...
Ingrédients: 500 g de pommes 500 g de poires 150 g de sucre roux 50 de farine de blé 100 g de farine de sarrazin 20 g de purée de noisettes 100 g de noisettes...
Ingrédients: Pour les verrines: 4 beaux citrons de Menton 40 g de sucre 20 cl de crème fraîche liquide 2 g d'agar-agar (ou 2 feuilles de gélatine) Pour les...
Ingrédients: 130 g de chocolat au lait (Java, grand cru de chez Miamstragram) 15 g de beurre mou 130 g de mascarpone 100 g de spéculoos (60 + 40) Le jus d'un...
Ingrédients: 1 litre de lait de soja nature 1 cuillère à soupe de purée d'amandes complète (épicerie bio) 3/4 d'un pot de yaourt de sucre de canne 1 pincée de...
Ingrédients: -30 g de flocons d'avoine -50 g de farine intégrale -15 g de sucre roux -1 pincée de bicarbonate de soude -1/2 cuillère à café d'épices à spéculoos...
Ingrédients: 100 g de fraises tagada (100 g) 20 cl de coulis de fraise (150 g) 10 cl de crème liquide (25 cl) 30 g de mascarpone (30 g) 6 g de sucre glace ( 12...
Ingrédients: 7-8 petites pommes 80 g de fromage blanc 100 g de farine 60 g de poudre d'amandes 30 g de flocons d'avoine 50 g de sucre en poudre 100 g de...