Ingrédients: 4 feuilles de brick 20 g de beurre 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à soupe de rhum 2 pommes 1 cuillère à café de cannelle en poudre Caramel...
Ingrédients: Couche verte: 20 cl de crème fraîche liquide 20 g de sucre 1 g de gélatine (1/2 feuille) 1 cuillère à café de pâte de pistache Couche blanche: 20...
Ingrédients: Pour 4 verres: 75 g de riz arborio 3/4 de litre de lait Une gousse de vanille 30 g de sucre Une belle mangue 1/2 botte de coriandre fraîche
Ingrédients: 100 g de riz rond 70 g de sucre 1 litre de lait Pour le coulis : 200 g de fraises jus de citron (un peu moins de l'équivalence d'un demi) 40 g de...
Ingrédients: * 30 g d'abricots secs (8 )coupés en dés * 1 pomme coupée en dés * 375 ml de jus de pommes * de la cannelle * 50 g de quinoa * yaourt aromatisé à...
Ingrédients: 1 l de lait de soja 1 yaourt nature 1 pot de lait en poudre écrémé 7 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à souperases de purée d'amandes...
Ingrédients: 100 g de farine blanche 50 g de farine de châtaigne tamisée 3 cuillères à soupe de sirop d'agave 1 banane 1 yaourt 5 cl de lait 2 cuillères à café...
Ingrédients: 20 cl de crème de riz 25 cl de lait de riz (ou de soja) 40 g de sucre 1 cuillère à café rase d'agar-agar 1 cuillère à soupe d'eau de fleur...
Ingrédients: 100 g de chocolat noir cassé en petits morceaux 10 cl de crème fleurette Pour la crème d'avocat : 2 avocats mûrs, 4 c à s de sucre en poudre roux...
Ingrédients: Croûte : 1.5 tasses de farine 1 cuillère à table de sucre 1/2 cuillère à thé de sel 1/8 cuillère à thé de poudre à pâte 1/2 tasse de beurre en...
Ingrédients: 30 cl de lait de coco 25 cl de lait concentré non sucré 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café rase d'agar-agar 2 bananes...
Ingrédients: 300 g de cerises 150 g de myrtilles 200 g de framboises 250 g de framboises pour le coulis. 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide 1 cuillère à...
Ingrédients: Pour la ganache au chocolat blanc: 200 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café d'agar-agar Pour la ganache chocolat au lait:...