Entrée - page 156

Ingrédients: 300 g de nouilles de riz larges 150 g de porc, émincé 1 bâton de citronnelle, coupé en rondelles 2 gousses d’ail, pelées et râpées finement 100 g...

Ingrédients: 6 tomates 1 tranche de jambon blanc 100 g de mozzarella Gruyère râpé

Ingrédients: 1 melon de 750 g donne environ 360 de chair 1 cuillère à café arasée d'agar- agar, à défaut deux feuilles de gélatine préalablement ramollie 1...

Ingrédients: Pour la pâte brisée maison au cumin : 200 g de farine 100 g de beurre 2.5 cl d'eau 2 cuillères à café de cumin en poudre fleur de sel Pour la...

Ingrédients: 1 FENOUIL 2 ORANGES 300 G D'ANANAS FRAIS 1 JUS D'ORANGE 1 Cuillère à soupe DE JUS D'ANANAS 2 Cuillères à soupe D'HUILE D'OLIVE 1 Cuillère à soupe...

Ingrédients: 300 g de brocolis en fleurettes 3 cuillères à soupe de crème fraiche 2 oeufs 1 petit oignon émincé sel et poivre persil, ciboulette

Ingrédients: 600 g de blancs de poulet 2 tranches de jambon blanc ou cru 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 8 champignons de Paris ou pour...

Ingrédients: 1 melon 1 concombre mozzarella en bille (10) tomates cerises (6) graines de tournesol graines de pavot graines de sésame 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 2 bottes d'asperges blanches, 2 jaunes d’oeufs, 4 oeufs très frais, 1 bouquet de persil plat, le jus d'un demi-citron, 200 g de beurre, du sel et...

Ingrédients: un fond de pâte brisée cuite à blanc 300 g de pavés de saumon 70 g de gros sel 60 g de sucre en poudre 300 g de mozzarella 100 g de pesto (donc...

Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 échalotes 1 cuillère à café de parmesan 1/2 bouquet de persil plat 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + 1 cuillère à café 6...

Ingrédients: 1 kilo de tomates 1 poivron rouge 2 petites carottes 1/2 concombre le zeste 1/2 orange non traitée La chair d'une orange une pointe de piment fort...

Ingrédients: 500 g de farine 20 cl d'eau tiède sel 1 sachet de levure de boulangerie 1 gros oignon 1 bouquet de persil 1 chouriça 1 petite carotte 1 gousse...

Ingrédients: 170 g de crabe 1/2 concombre 6 brins de ciboulettes mayonnaise sel poivre

Ingrédients: 2 paquets de coriandre fraîche 20 cl de crème liquide 125 g de ricotta sel et poivre 1 courgette assez longue 1 feuille de gelatine ramollie

Ingrédients: 120 g de nouilles soba ½ concombre 1 cuillère à café de sésame blanc grillé 1 cuillère à café de sésame noir grillé Des feuilles de basilic frais...

Ingrédients: 200 g farine 1 paquet de levure de boulangerie 2 dl lait écrémé 1 oeuf 8 cuillères à café margarine allégée 60% 30 g noix hachées 200 g jambon...

Ingrédients: 1 petit suisse 0 % 2 cuillères à café de mayo light 1 cuillère à café de persil 1 petite tomate 1/3 poivron 1 tranche de jambon de dinde 1 petit...

Ingrédients: 180 g thon au naturel égoutté 50 g concentré tomates 60 g crème fraîche épaisse 90 g gruyère râpé 4 oeufs sel poivre persil 30 g oignons hachés

Ingrédients: 6 grosses fleurettes de chou-fleur 3/4 de tasse (150 g) de farine sans gluten 2 cuillères à thé de poudre à pâte (levure chimique) 1/2 cuillère à...

Ingrédients: 3 belles tomates 1 ou 2 courgettes (moi je préfère les blanches) 100 g de Ossau Iraty (ou Tomme ou Comté) une dizaine de feuilles de betterave (ou...

Ingrédients: -30 g de farine 100 g 1 oeuf 3 oeufs 15 cl de lait 50 cl 1 part de poisson blanc 4 parts 100 g de julienne de légumes 1/2 court-bouillon au citron...

Ingrédients: 8 belles noix de st jacques, Fraîches si possible avec corail 8 morceaux d'Ananas frais si possible 4 abricots secs 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 100 g de farine de petit épeautre (intégrale) 50 g de flocons de pois cassés 1 cuillère à soupe de levure (bio) 100 g d'huile d'olive 125 g de lait...