Entrée - page 153

Ingrédients: 1 beau concombre 3 yaourts Perle de Lait® ou à défaut 3 yaourts veloutés 1 petite gousse d'ail 4 cuillères à café d'huile d'olive bien fruitée 1...

Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de cerneaux de noix 1 kg de tomates 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel/poivre

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile 12.5 cl de lait tiède 100 g de gruyère râpé 3 feuilles de basilic ciselées 150 g...

Ingrédients: 3 poivrons (des 3 couleurs) sel poivre un filet d'huile d'olive un hachis d'ail aubergines

Ingrédients: 600 g d'aubergine (2 ou 3 selon leur taille) 1 belle gousse d'ail 1 petit bouquet de basilic 1 petit pot de fromage blanc (ou de la brousse de...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 3 oeufs entiers battus 300 g de gruyère suisse râpé 40 cl de crème fraîche entière 2 cuillères à soupe de miel 25 g de...

Ingrédients: 250 g de farine 155 g de beurre 1 oeuf 20 cl de crème fraîche épaisse + 1 cuillère à café 200 g de lardons fumés 250 g de munster 3 oignons 2...

Ingrédients: 150 g de crevettes roses cuites 2 poignées de roquette 1 pomelo rose 1 avocat 1/2 grenade Sauce : 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère...

Ingrédients: 4 oeufs 20g de farine 20 cl de crème liquide à 5% 40 tomates cerises 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée Sel de Guérande Poivre du moulin 1...

Ingrédients: 2 yaourts nature 1 citron 1 gousse d'ail écrasé 2 concombres (pelés, épépinés et coupés en tout petits dés) gomasio graines de sésame blanches et...

Ingrédients: 1 oignon rouge ou blanc sucré coupé en tranche (pour faire des demi-lunes) 300 g de haricots jaunes cuits préalablement dans l'eau 2 cuillères à...

Ingrédients: une boîte de thon (90 g) une boîte de ratatouille (400 g) 6 plaques de lasagnes une boîte de coulis de tomate (200 ml) gruyère râpé quelques...

Ingrédients: 100 g de germes de soja 3 oeufs 2 tranches de jambon blanc léger 1 oignon Ciboulette 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 800 g de noix de Saint Jacques 20 cl de crème fraîche épaisse 4 oeufs sel poivre aneth crevettes Pour la sauce : 1/2 cuillère à café de moutarde...

Ingrédients: 1/2 melon 1/2 melon jaune 1/4 de pastèque 4 tranches de jambon cru quelques dés de fêta

Ingrédients: 1 boîte de miettes de crabe 1 boîte de maïs 1 boîte de pousses de soja 1 poivron rouge de l'huile de tournesol du vinaigre Melfor du vinaigre...

Ingrédients: 300 g de nouilles de riz larges 150 g de porc, émincé 1 bâton de citronnelle, coupé en rondelles 2 gousses d’ail, pelées et râpées finement 100 g...

Ingrédients: 1 melon de 750 g donne environ 360 de chair 1 cuillère à café arasée d'agar- agar, à défaut deux feuilles de gélatine préalablement ramollie 1...

Ingrédients: 1 FENOUIL 2 ORANGES 300 G D'ANANAS FRAIS 1 JUS D'ORANGE 1 Cuillère à soupe DE JUS D'ANANAS 2 Cuillères à soupe D'HUILE D'OLIVE 1 Cuillère à soupe...

Ingrédients: 300 g de brocolis en fleurettes 3 cuillères à soupe de crème fraiche 2 oeufs 1 petit oignon émincé sel et poivre persil, ciboulette

Ingrédients: 600 g de blancs de poulet 2 tranches de jambon blanc ou cru 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 8 champignons de Paris ou pour...

Ingrédients: 1 melon 1 concombre mozzarella en bille (10) tomates cerises (6) graines de tournesol graines de pavot graines de sésame 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 2 bottes d'asperges blanches, 2 jaunes d’oeufs, 4 oeufs très frais, 1 bouquet de persil plat, le jus d'un demi-citron, 200 g de beurre, du sel et...

Ingrédients: un fond de pâte brisée cuite à blanc 300 g de pavés de saumon 70 g de gros sel 60 g de sucre en poudre 300 g de mozzarella 100 g de pesto (donc...