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Baguette au Roquefort

Entrée
2 parts
10 min
10 min
facile
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Ingrédients

2

Préparation

  • Préchauffer votre four à 200°.
  • Dans une poêle faire chauffer le beurre et ajouter le poireau et la poire, 5 minutes après ajouter les lardons.
  • Laisser cuire quelques instants et ajouter le roquefort. Laisser fondre à feu doux et rajouter la crème, laisser mijoter quelques minutes.
  • Vérifier la cuisson des poireaux en goûtant si ils sont encore un peu fermes cuire encore quelques minutes.
  • Couper votre baguette dans le sens de la longueur, étaler la préparation sur les 2 moitiés, saupoudrer de fromage et mettre au four pendant 5 minutes.
  • A la sortie du four saupoudrer de graines, pour rajouter du croquant.

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Baguettes de pain express sans pétrissage


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Baguette au Roquefort
Baguette au Roquefort - photo 2
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