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Huître gratinée au Roquefort

Name: Huître gratinée au roquefort
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: huîtres; Roquefort; chapelure très croustillante

Autre

2 parts

10 min

moyen

158 Kcal

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Ingrédients

huîtres
Roquefort
chapelure très croustillante

Préparation

Ouvrir les huîtres et les vider de leur jus. Tapoter le mollusque avec du papier absorbant.
Déposer une noisette de Roquefort et l'étaler sur l'huître.
Verser un peu de chapelure et enfourner à 180°C pendant 10 minutes chaleur tournante.Servir tiède.

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