Ptitchef

Pommes De Terre Au Roquefort

Plat
2 parts
10 min
5 min
facile
811 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Faire cuire les pommes de terre au four. (Dans du papier aluminium, environ 1 heure).
  • Quand elles sont cuites, les couper en deux.
  • Prélever la chair tout en laissant 2 à 3 cm sur les bords.
  • Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, le roquefort, la chair des pommes de terre, le beurre et la muscade.
  • Saler et poivrer.
  • Garnir les pommes de terre de la préparation et remettre au four 5 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 811Kcal
  • Glucides: 63.9g
  • Lipides: 49.9g
  • Gras sat.: 31.5g
  • Protéines: 23.6g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 7.1g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 32
Information nutritionnelle pour 1 portion (453g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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