Ptitchef

Entrée biscuit

22 recettes
Recette Biscuits à l'emmental et au thym

Biscuits à l'emmental et au thym

(2 votes), (2) , (32)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 80g d'emmental râpé - 100g de farine - 60g 50g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 2 brins de thym frais ou 1c de thym sec - poivre . Pour la sauce: 200 ...
Recette Biscuits salés aux cacahuètes sans gluten

Biscuits salés aux cacahuètes sans gluten

(7 votes), (5) , (55)
Entrée facile 30 min 312 kcal
Ingrédients: 80 gr de beurre de cacahuète 1 pincée de sel 8 0 gr de farine de Maïs 1 gros oeuf 2 poignées de cacahuètes grillées salées...
Recette Biscuit roulé aux épinards et betterave

Biscuit roulé aux épinards et betterave

(1 vote), (8)
Entrée facile 16 min 224 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 60 g de pousses d'épinard 3 oeufs 12 ml d'eau bouillante 15 g de beurre fondu 50 g de maizena 25 g de farine 1 sachet de levure chim...
Recette Tuile au thym, chèvre et biscuit madeleine à l'huile d'olive.

Tuile au thym, chèvre et biscuit madeleine à l'huile d'olive.

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Mousse caillée de chèvre : 300 g de caillé de chèvre 50 g d'huile d'olive QS poivre, sel 1 feuille de Gélatine trempée et pressée 200 g de Crème mi-m...
Recette Biscuits au parmesan et ses tagliatelles de saumon fumé et concombre

Biscuits au parmesan et ses tagliatelles de saumon fumé et concombre

Entrée moyen 35 min 10 min
Ingrédients: 2 concombres 4 belles tranches de saumon fumé 2 belles cuillères à soupe de mascarpone 1 cuillère à soupe de fromage blanc sel + poivre (+ aromates) ...
Nos meilleures recettes de biscuits pour accompagner votre thé / café

Nos meilleures recettes de biscuits pour accompagner votre thé / café

(9 votes)

Pour accompagner votre café/thé en fin de repas ou vous octroyer une pause-goûter, les biscuits seront vos meilleurs alliés gourmands: -) Faciles à faire, vous pourrez les conserver dans une boîte en métal pour en profiter ensuite en famille. Langues de chat, sablés,...

Recette Verrine avocat, mangue et crevette

Verrine avocat, mangue et crevette

(4 votes), (1) , (74)
Entrée facile 8 min
Ingrédients: 2 petits avocats - ½ mangue - 8 crevettes - 1 tomate - quelques petits bouquets de mâche - vinaigre balsamique au miel - 2 cuillères à soupe d...
Recette Cake très épicé au potiron

Cake très épicé au potiron

(2 votes), (1) , (65)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 200 g de farine T 65 1 cuillère à café de poudre à lever 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 60 g de sucre roux 3 oeufs 50 g de purée d'amande ...
Recette Cornes de gazelles au sésame.

Cornes de gazelles au sésame.

(1 vote), (10)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g d'amandes 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de beurre fondu De l'eau de fleurs d'oranger 1 pincée de cannelle en poudre 1 pincée de gomme arabi...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Aumonière de poulet et fondue de poireaux

Aumonière de poulet et fondue de poireaux

(3 votes), (18)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Une pâte à crêpe : 130 g de farine de blé avec levure 100 ml de cidre 50 g de beurre fondu 2 oeufs salez la pâte 20 cl de lait Pour la garniture: 200...
Recette Bavarois à l'avocat

Bavarois à l'avocat

(1 vote), (10)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Pour le croustillant aux Tucs : 100 g de Tucs 70 g de beurre poivre Pour la mousse d'avocats : 2 avocats soit 200 g de chair 1 cuillère à soupe de c...
Les biscuits voyageurs de Samuel à Bayonne

Les biscuits voyageurs de Samuel à Bayonne

(3 votes)

Cette biscuiterie ambulante n'est pas un Food truck comme un autre. Au commande de son triporteur, Samuel, le créateur propose un concept d'un goûter dans la rue avec ses biscuits 100% artisanaux qu'il confectionne lui même.

Recette Verrines aux restes du frigo

Verrines aux restes du frigo

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Tzatziki Rillettes de saumon Chutney doux à la mangue...
Recette cake en tarte brocolis surimis

"cake en tarte" brocolis surimis

 
Entrée facile 32 min 355 kcal
Ingrédients: 150 g de farine avec levure 5 oeufs 4 cl d'huile 40 g de beurre fondu 3 cuillères à soupe de faisselle à 0% 2 cuillères à soupe de carottes rappées (...
Recette Muffins figues et huile d'olive

Muffins figues et huile d'olive

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 figues fraîches 1 oeuf + 2 jaunes 1 yaourt 2 cuillères à soupe de lait 8 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à sou...
Recette Cookies au quinoa, cranberries et baies de goji sans gluten

Cookies au quinoa, cranberries et baies de goji sans gluten

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 fève tonka 150 gr de quinoa 30 cl de lait entier 50 gr de cacahuètes natures réduite en poudre 50 gr de farine de quinoa 40 gr de sucre en poudre 3...
Recette Crème de chou fleur au quinoa, espuma d'herbes fraîches

Crème de chou fleur au quinoa, espuma d'herbes fraîches

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/2 sachet 100 g de quinoa Pour la crème de chou-fleur : 330 400 g de chou fleur 35 g de roquefort 1/2 yaourt nature 1 petite pincée de sel Po...
Recette Crème brûlée à la tomate séchée et au parmesan

Crème brûlée à la tomate séchée et au parmesan

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 342 kcal
Ingrédients: 50 g de tomates séchées à l'huile d'olive 30 cl de crème fraîche épaisse 1 oeuf 12 cuillères à café de parmesan râpé Sucre fin Sel Poivre de Sé...
Recette Verrine de crabe des îles

Verrine de crabe des îles

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 400 g de rillettes de crabe - 200 g de poivron rouge grillé - 2 gros avocats bien mûrs (ou 300 g de guacamole) 6 g de curry 100 g de mayonnaise a...
Recette Verrines ricotta, poivrons grillés et pignons

Verrines ricotta, poivrons grillés et pignons

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 103 kcal
Ingrédients: 50 g de pignons de pin 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 g de ricotta 1 cuillère à soupe de vinaigre balsami...
Recette Crumble de sardine

Crumble de sardine

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 boite de sardines au thym et au citron Perle des Dieux 4 tucs saveur bacon...
Recette Fondant à la rhubarbe, purée d'amande et fève tonka

Fondant à la rhubarbe, purée d'amande et fève tonka

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 400 g de rhubarbe 75 g de sucre blond de canne (ou + selon le goût) 3 oeufs 150 g de farine T80 1/2 sachet de poudre à lever 1 cuillère à café rase d...
Recette Cake au miel, graines et thym

Cake au miel, graines et thym

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 250 g de farine T 80 2 oeufs 65 g de sucre rapadura 4 cuillères à soupe de miel 70 ml d'huile d'olive 12 cl de lait ribot 100 g de graines grillées ...
Recette Bouchées moelleuses à l'orange

Bouchées moelleuses à l'orange

Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs, 1 yaourt nature, 1 pot de sucre, 3 pots de farine, 1/2 pot d'huile ou de beurre fondu, 1 sachet de levure chimique, 1 pot de jus d'orange m...


Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez