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CAMEMBERT PANÉ AUX NOISETTES & NOIX

Du camembert enrobé d'une panure automnale croustillante...
Entrée
4 parts
15 min
10 min
facile
534 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.59 (1.15€/part)

Matériel

Préparation

  • Couper le camembert en 8 quartiers égaux. Réserver.
    Préparer 3 assiettes : 1 avec de la farine , 1 avec l’œuf battu ( saler et poivrer) et 1 avec la chapelure, les noix et les noisettes mixées.
  • Tremper successivement les quartiers de fromage,dans la farine puis dans l’œuf, puis dans la chapelure noix/noisettes de façon à les enrober de chacun des ingrédients. Réserver sur une assiette.
  • Les faire dorer dans une poêle à feux doux avec un peu de beurre pendant 10 minutes. Les retourner a mi-cuisson.
    Servir immédiatement (2 portions par personnes) avec une salade verte.

Conseils et astuces:

Vous pouvez remplacer le camembert par d'autres fromages (fromage de chèvre, du brie...)

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (144g)
Calories: 533Kcal
  • Glucides: 28.9g
  • Lipides: 34.7g
  • Gras sat.: 12.6g
  • Protéines: 23.9g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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