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Cake aux noix et noisettes... sans beurre ni huile

Un cake très parfumé et bien moelleux malgré l'absence de beurre et d'huile.
Autre
3 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Briser grossièrement les noix et noisettes . Préchauffer le four à 180°.
  • Mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre, la cannelle et la levure. Ajouter les oeufs et la compote de pomme, bien mélanger.
  • Ajouter les noix et noisettes, mélanger délicatement et verser la pâte dans des moules à cake en silicone.
  • Enfourner et laisser cuire à 180° pendant environ 40 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.

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