Ptitchef

Champignons Roquefort - poitrine fumée

Entrée
2 parts
10 min
18 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°. Brossez bien les champignons et retirez les pieds. Huilez légèrement un plat à gratin avec un sopalin.
  • Remplissez chaque champignon avec du Roquefort en tassant bien
  • Enveloppez avec 1/2 tranche de poitrine fumée, serrez bien.
  • Disposez les champignons dans le plat, fromage vers le haut.
  • Enfournez pour environ 15 minutes, puis passez sous le gril très chaud 2 à 3 minutes. Poivrez et servez chaud.

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