Entrée clémentine 33 recettes

Recette Salade de mâche aux clémentines et avocats, vinaigrette balsamique miellée

Salade de mâche aux clémentines et avocats, vinaigrette balsamique miellée

3 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile143 kcal10 minutes
Ingrédients: - 500 g des mâche - 2 clémentines - 2 avocats - 4 cuillères à soupe d'huile d'olives - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à café ...
Recette Salade de roquette, clémentines et mozzarella et sa vinaigrette au balsamique

Salade de roquette, clémentines et mozzarella et sa vinaigrette au balsamique

Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour la salade : - 200 g de roquette - 150 g de mozzarella - 1 clémentine - 1 poignée de croûtons - 1 poignée de raisins secs - 1 poignée de noix déco...
Recette Clémentine au crabe

Clémentine au crabe

50 votes, 15 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen187 kcal20 minutes
Ingrédients: 6 clémentines 250g de chair de crabe 3 cuielléres à Soupe d'huile d'olive 1 filet de citron ....
Recette Salade d'endives et clémentines

Salade d'endives et clémentines

1 vote
Entréemoyen15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 laitue Boston - 3 endives tranchées - 8 clémentines en quartiers - 7 cuillères à soupe pacanes hachées - 1/3 tasse de canneberges séchées - 3 tas...
Recette Noix de saint-jacques au jus de clémentines et endives caramélisées

Noix de saint-jacques au jus de clémentines et endives caramélisées

Entréefacile30 minutes23 minutes
Ingrédients: - 24 noix de Saint-Jacques avec leur corail - 6 à 8 endives selon leur taille - 4 cuillères à soupe d’huile d’olive - fleur de sel et poivre blanc - 1...
Les bienfaits des clémentines

Les bienfaits des clémentines

26 votes, 5 commentaires

Les clémentines font partie de la grande famille des agrumes. Ce fruit est en fait un hybride, et a été créé à partir de la mandarine qui est elle aussi, un agrume. Retrouvez tout sur ce fruit qui fait des ravages durant la période hivernale.

Recette Salade thaï aux crevettes et aux clémentines

Salade thaï aux crevettes et aux clémentines

Entréefacile8 minutes0 minutes
Ingrédients: Salade : - 454 g ou 1 lb de crevettes moyennes avec queues, cuites - 1 boîte de 284 ml de quartiers de mandarines égouttées - 125 ml ou 1/2 tasse de ...
Recette Clementines farcies au hareng fume

Clementines farcies au hareng fume

2 votes
Entréemoyen15 minutes0 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 belles clémentines 2 filets de harengs fumés 1 branche de céléri 4 feuilles de roquette 1 cs d'huile d'olive p...
Recette Saint jacques aux clémentines et purée de topinambours

Saint jacques aux clémentines et purée de topinambours

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile329 kcal40 minutes
Ingrédients: - 24 noix de Saint Jacques - 6 clémentines - 250 g de topinambours - 1 oignon - 20 cl de crème liquide...
Recette Salade asiatique de pétoncles, crabe et gambas à la papaye et à la clémentine

Salade asiatique de pétoncles, crabe et gambas à la papaye et à la clémentine

3 votes, 1 commentaire
Entréefacile25 minutes15 minutes
Ingrédients: - 400 g de pétoncles surgelés (Picard) - 4 pattes de crabes crues fraîches - 16 gambas surgelés crus - 1 papaye - 2 clémentines - 1 c...
Recette Coquilles saint jacques caramélisées à la clémentine et pistache

Coquilles saint jacques caramélisées à la clémentine et pistache

Entréefacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 16 coquilles saint jacques - 1 clémentine - 1 cuillère à soupe de mile très doux - 1/4 cuillère à café de gingembre frais râpé - 1 pincée de fleur -...
La parole à

La parole à "clementinecuisine" !

6 votes

Cette semaine dans la rubrique "La parole aux bloggers", nous avons le plaisir de recevoir Clémence, alias "clementinecuisine" ! Découvrez son interview Ptitchef dans l'article suivant.

Recette Salade de clementine au chocolat

Salade de clementine au chocolat

1 vote
Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 8 clémentines. - 100 g d'amandes effilées. - 10 feuilles de menthe finement émincées. - 6 cuillère. à soupe de sucre roux. - 4 cuillère. à soupe d'e...
Recette Saint-jacques au beurre de clémentines sur lit de perles noires

Saint-jacques au beurre de clémentines sur lit de perles noires

1 vote
Entréemoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: 3 st jaques (par personne) Un petit pot d'oeufs de lump noirs 10 cl de jus de clémentines 1 clémentine 50 gr de beurre...
Recette Salade d'endives, clémentines et noix

Salade d'endives, clémentines et noix

Sans sucre ajouté
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 belles endives - 5 cuillères à soupe de noix de Pécan - 2 clémentines corses, pelées à vif - 1 petit morceau de Bleu d'Auvergne - Une petite vina...
Recette Rouleaux de printemps fenouil clementines

Rouleaux de printemps fenouil clementines

6 votes, 1 commentaire
VégetalienVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: our 2 personnes: 4 feuilles de riz 1/2 pomme verte grany ou autres.. 1/2 bulbe de fenouil 1/2 citron 3 grosses clémentine 2 cs de sauce soja ...
Recette Delice de langoustines et d'avocat a la clementine

Delice de langoustines et d'avocat a la clementine

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile362 kcal15 minutes
Ingrédients: - 3 avocats - 12 langoustines - 2 clémentines - 1 citron - 40 cl de crème liquide entière - sel - poivre...
Recette #170 - tartare de saint jacques sur une gelée de clémentines au poivre de sichuan

#170 - tartare de saint jacques sur une gelée de clémentines au poivre de sichuan

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile149 kcal2 h, 30 m
Ingrédients: - 4 noix de saints jacques fraîches - 1 tomate - quelques bruns de ciboulette - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1/2 jus de citron - 500 g de clém...
Recette Transparence de clémentine au surimi et espuma tomato

Transparence de clémentine au surimi et espuma tomato

Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 25 cl de jus de clémentine frais - 3 feuilles de gélatine - 18 bâtons de surimi - un peu de ciboulette fraîche ou congelée - 2 clémentines - Un sip...
Recette Salade courge et clémentine

Salade courge et clémentine

Entréefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1/2 tasse (125 ml) de courge d'hiver à chair orange coupée en dés d'environ 0,5- 1 cm - 1 clémentine épluchée et en quartiers vinaigrette : - jus d...
Recette Tartare de saumon, tomates confites et clémentines

Tartare de saumon, tomates confites et clémentines

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile113 kcal8 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de saumon frais - 3 clémentines - 1 brin de romarin - 12 quartiers de tomates confites aux herbes et à l?ail - sel - poivre - huile d...
Recette Mousse de betterave à la clémentine

Mousse de betterave à la clémentine

1 vote, 1 commentaire
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de betterave - 1/2 oignon rouge - 2 clémentines pelées à vif - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 pincée de graines de carvi - 1 pinc...
Recette Soupe de carottes, clémentines, cumin

Soupe de carottes, clémentines, cumin

Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 10 carottes - 1 échalote - 1 tomate - Le jus de 2 clémentines - 1 bouillon cube de légumes - 1 cuillère à café de cumin - Sel - poivre...
Recette Rosace de carpaccio de clémentines aux fleurs de saumon cacaotées

Rosace de carpaccio de clémentines aux fleurs de saumon cacaotées

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 clémentine - 1 tranche de saumon - Cacao en poudre (quelques traits)...
Recette Salade printannière au jambon, ananas et papillons

Salade printannière au jambon, ananas et papillons

1 vote
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 250 ml ou 1 tasse de boucles moyennes non cuites ou papillons - 250 ml ou 1 tasse de jambon cuit coupé en cubes - 1 boîte de 14 onces d'ananas en mo...
Recette Salade énergisante aux boeuf et cresson

Salade énergisante aux boeuf et cresson

Entréefacile5 minutes6 minutes
Ingrédients: - 1 steak de 300 grammes de bonne qualité - 2 gousse d’ail - 1 c à soupe d’huile - ½ concombre bio - ½ poivron rouge bio - 1 botte de cresson - 4 cuil...
Recette La salade de noël du fifteen

La salade de noël du fifteen

3 votes
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 4 boules de mozzarella d'environ 100g chacune - Sel de mer et poivre noir - 1 citron - 4 clémentines - 2 grosses poignées de roquette - 1 trévise ou...



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