Saint-Jacques aux clémentines et purée de topinambours

Name: Saint-Jacques aux clémentines et purée de topinambours
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 24 noix de Saint Jacques; 6 clémentines; 250 g de topinambours; 1 oignon; 20 cl de crème liquide

Entrée

facile

40 min

228 Kcal

Voici une recette de fêtes très simple et rapide à réaliser. Des Saint Jacques avec une sauce au goût acidulé.

Ingrédients

24 noix de Saint Jacques
6 clémentines
250 g de topinambours
1 oignon
20 cl de crème liquide

Coût estimé: 22.28€ (3.71€/part)