Crème de carottes à l’orange et au curry

(3.00/5 - 10 votes)
1 commentaire


Ingrédients

5 à 6 carottes
1 orange
20 cl de crème fraîche
curry
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
sel et poivre

Préparation

Faire cuire les carottes dans de l’eau bouillante salée pendant 20 à 25 min et conserver l’eau de cuisson.
Mixer les carottes cuites avec l’eau de cuisson (un grand verre), le jus et le zeste d’une orange.
Ajouter la crème fraîche, le curry (à votre convenance) et l’huile d’olive.
Saler et poivrer.
Conserver au frais pendant 2 h et servir.




Notez cette recette:

Commentaires des membres:

3 / 5GirlofJesus
Posté le 02/08/2013, 14:00

C'est beau

(0) (0) Abuse

Questions:


Vidéo associée




Recette similaires


Recettes

Articles connexes

Les mecs au camion, le Food truck de Charles et Adrien à ToulouseLes mecs au camion, le Food truck de Charles et Adrien à ToulouseAu Japon, les fruits et légumes ne servent pas qu'à être mangés, mais aussi comme support de dessins.Au Japon, les fruits et légumes ne servent pas qu'à être mangés, mais aussi comme support de dessins.Mélange de croquant et de fondant au Japon avec Le Frappuccino Cherry PieMélange de croquant et de fondant au Japon avec Le Frappuccino Cherry Pie

Question du moment
Quel dessert allez-vous préparer avec les enfants pour la fête des mères ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales