Ptitchef

Crumble tomate-chèvre

Entrée
6 parts
25 min
35 min
facile
274 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pâte à crumble :

60 g de parmesan

60 g de beurre ramolli

60 g de farine

60 g de gruyère râpé


Garniture :


80 g de fromage de chèvre


huile d'olive

sel et poivre

Préparation

  • Coupez les tomates en dés, déposez-les dans une casserole avec un fond d'huile avec les 3 vaches qui rit à feu doux.
  • Après 5 minutes rajouter le fromage de chèvre.- Laissez encore chauffer 10 à 15 minutes.Saler et poivrer.
  • Déposez le mélange tomates chèvre dans un grand plat ou dans 6 petits ramequins allant au four.
  • Pour la garniture mélanger avec les mains dans un saladier le parmesan, la farine, le gruyère et le beurre afin de former une pâte à crumble .
  • Déposer la pâte à crumble sur chaque ramequin , faire cuire au four pendant 35 minutes à 220°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (94g)
Calories: 274Kcal
  • Glucides: 10g
  • Lipides: 20.6g
  • Gras sat.: 11.8g
  • Protéines: 11.7g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Champagne BlancChampagne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Crumble tomate / st marcellin
Crumble tomate / st marcellin
4 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Crumble tomates & chèvre frais
Crumble tomates & chèvre frais
2 parts
1h5m
facile
4.2 / 5
Recette Crumble aux pommes et cannelle
Crumble aux pommes et cannelle
4 parts
45 min
facile
4.6 / 5
Recette Salade de pâtes, tomate, feta et olives
Salade de pâtes, tomate, feta et olives
6 parts
25 min
facile
4 / 5
Recette Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)
Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)
6 parts
40 min
facile
3.8 / 5

Recettes

A lire également

Crumble : des recettes aussi bien sucrées que salées !Crumble : des recettes aussi bien sucrées que salées !15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous en ce moment?
Votez