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Salade catalane

Le mélange des poivrons est divin! Et le goût d'anchois marinés dans le vinaigre...c'est un péché mignon !
Entrée
4 parts
1 h 30 m
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Coupez les poivrons en lamelles, salez et couvrez d'huile d'olive et ajoutez de l'ail.
  • Laissez mariner quelques heures et ajoutez juste une démi heure avant de servir les anchois marinés, ils apportent la touche acide juste à point pour ce plat.
  • Servir avec un bon pain grillé!

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