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Salade piémontaise au jambon

Entrée
4 parts
1 heure
25 min
moyen
331 Kcal
Un grand classique des buffets froids...

Facile, économique et gourmande…

Ingrédients

Nombre de parts: 4



150 gr de jambon (ou dés de jambon)


4 cuillères à soupe de mayonnaise

sel et poivre

Préparation

  • 1) Cuire les pommes de terre en robe des champs pendant 25 minutes. Egoutter, et laisser refroidir.

    2) Cuire les œufs 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée.

    3) Couper le jambon ainsi que les tomates en dés ,et les cornichons en fines rondelles.

    4) Ecaler les œufs durs, éplucher les pommes de terre et couper le tout en morceaux.

    5) Dans un saladier : mélanger le jambon, les tomates, les œufs, les pommes de terre et les cornichons. Ajouter la mayonnaise, saler et poivrer.

    6) Réserver au réfrigérateur 1 heure.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (273g)
Calories: 331Kcal
  • Glucides: 32g
  • Lipides: 15.3g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 14.6g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Salade piémontaise au jambon, photo 1
Salade piémontaise au jambon, photo 2
Salade piémontaise au jambon, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

Questions:






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