Ptitchef

Smoothie de betteraves et poires, pour une entrée rafraîchissante

Entrée
4 parts
10 min
10 min
facile
68 Kcal
Voilà une petite entrée qui fait du bien, même à ceux qui ne sont pas vraiment amateurs de betteraves.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 ou 3 betteraves cuites

1 poire pas trop mûre

1 cuillère à thé de graines de cumin

1 citron vert, zeste et jus

1 cuillère à thé de ciboulette hachée

4 cubes de glace ou glaçons

Préparation

  • Dans une petite casserole, amener à ébullition un peu d'eau et les graines de cumin. Peler la poire et la couper en gros morceaux. Faire pocher dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
  • Mettre tout les ingrédients dans la jarre du mélangeur et mixer jusqu'à l'obtention d'une belle purée. Verser dans des verrines, décorer de quelques brins de ciboulette.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 245g
Calories: 68Kcal
  • Glucides: 11.2g
  • Lipides: 0.5g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 2.7g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 10.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Smoothie de betteraves et poires, pour une entrée rafraîchissante, photo 1Smoothie de betteraves et poires, pour une entrée rafraîchissante, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Smoothie de betterave et poire
Smoothie de betterave et poire
2 parts
15 min
facile
3.8 / 5
Recette Smoothie aux poires et aux pommes
Smoothie aux poires et aux pommes
1 parts
10 min
moyen
3 / 5
Recette Smoothie aux fraises et cerises
Smoothie aux fraises et cerises
3 parts
10 min
facile
4.9 / 5
Recette Smoothie aux myrtilles
Smoothie aux myrtilles
1 parts
5 min
facile
3 / 5
Recette Smoothie bowl aux fruits rouges
Smoothie bowl aux fruits rouges
1 parts
15 min
facile
4.7 / 5
Recette Smoothie banane, poires et kiwi
Smoothie banane, poires et kiwi
4 parts
5 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Tout savoir sur les betteraves !Tout savoir sur les betteraves !Smoothie, pour satisfaire toutes les envies !Smoothie, pour satisfaire toutes les envies !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez