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Vol au vent aux fruits de mer

Croûte aux fruits de mer
Entrée
4 parts
10 min
15 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire votre béchamel et rajoutez le vin blanc à la fin
  • Ajoutez votre mélange fruits de mer décongelé et égoutté.
  • Laissez cuire à feu doux en remuant pendant 10 mn
  • Pendant ce temps mettre tiédir vos vols au vent au four
  • Remplir et déguster vos vols au vent


Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

sethi1er, 07/01/2014

Je pense que l'on peut faire mieux !!!!!!!!!!!!!! meilleurs voeux

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