Ptitchef

Filet de poulet

42 recettes
Recette Aumônières de poulet et petits légumes

Aumônières de poulet et petits légumes

(1 vote) , (12)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 Filet de poulet 200 g environ Champignons mélange forestier (surgelés) 1 Echalote et oignon nouveau 1 Bouquet garni 6 Carottes Pommes de terre ,...
Recette Filet de poulet a la moutarde

Filet de poulet a la moutarde

(1 vote) , (1) , (32)
Sans gluten
Plat facile 25 min 808 kcal
Ingrédients: 200 g de filet de poulet Moutarde crème fraîche light Carottes Pomme de terre oignons Olives...
Recette Filet de Poulet farci ( courgette-mozzarella )

Filet de Poulet farci ( courgette-mozzarella )

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 434 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 courgette 1 boule de mozzarella 1 C à Soupe de parmesan Sel Poivre 1 gousse d'ail 1 C à Soupe de persil Beurre...
Recette Poulet caramélisé au coca

Poulet caramélisé au coca

 
Plat moyen 1 h 5 m 248 kcal
Ingrédients: 3 gros oignons. 6 pilons ou filets de poulet. 33 cl de coca. 1 cuillère à soupe de sauce soja Sel, poivre. 1 cuillère à soupe de miel...
Recette Filets de poulet marinés à l'italienne

Filets de poulet marinés à l'italienne

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 filets de poulet doubles 2 tranches de fromage westilte toscana light 1,5 dl de vin blanc sec 1 dl de bouillon de poule dégraissé 1 oignon 70 gr de...
Que faire avec des restes de poulet rôti?

Que faire avec des restes de poulet rôti?

(11 votes) , (7 commentaires)

Des restes de poulet trônent dans votre frigo? Ne les jetez pas! On vous propose tout un tas de recettes anti-gaspillage délicieuses à faire avec du poulet; -)

Recette Filet de poulet à la vapeur

Filet de poulet à la vapeur

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 130 kcal
Ingrédients: Courgette filets de poulet jambon de pays ou viande de grison sel poivre...
Recette Filet de poulet au pesto, paillasson à l'estragon

Filet de poulet au pesto, paillasson à l'estragon

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 4 cuillères à soupe de pesto 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 pommes de terre 1 oeuf 1 branche d'estragon 1 pincée de pi...
Recette Filets de poulet en papillotes

Filets de poulet en papillotes

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 filets de poulet ou 4 escalopes de dinde 1 boîte de pulpe de tomates 4 cuillères à café de crème fraîche herbes de Provence sel et poivre...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Filets de poulet au curry et aux corn flakes

Filets de poulet au curry et aux corn flakes

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 6 poignées de corn flakes natures 2 cuillères à café de curry sel poivre...
Recette Suprême de volaille pochée au jus de pomme et armagnac

Suprême de volaille "pochée" au jus de pomme et armagnac

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 pommes (3 belles pommes pour nous et environ 1 demi litre de jus de pommes artisanal de bonne qualité) 4 suprêmes de pintade fermière des Landes La...
Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

(26 votes) , (9 commentaires)

"Dans le cochon tout est bon"!! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.

Recette Flamiche aux endives

Flamiche aux endives

Entrée facile 25 min 40 min
Ingrédients: Pâte : 4 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 4 % 1 oeuf moyen sel Garnit...
Recette Filets de poulet au vinaigre balsamique et confiture de framboises

Filets de poulet au vinaigre balsamique et confiture de framboises

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 filets de poulet de +/- 200 grammes 2 échalotes 3 cuillères à soupe de confiture de framboises 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 250 ml de...
Recette Filets de poulet gratinés

Filets de poulet gratinés

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Filets de poulet gratinés 4 filets de poulet fermier plutôt épais un peu de farine du sel et du poivre noir du moulin 1 noix de beurre + 1 cuillère à ...
Recette Filets de poulet au poireau et au basilic allégé

Filets de poulet au poireau et au basilic allégé

 
Plat facile 25 min 175 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet sel et poivre 1 petit poireau 2 dl de bouillon de volaille dégraissé 4 dl de crème fraîche allégé 10 feuilles de basilic 1 jaune d...
Recette Filet de poulet en croûte piquante et sa purée au wasabi

Filet de poulet en croûte piquante et sa purée au wasabi

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 641 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 3 cuillères à soupe de graines de moutarde -3 cuillères à soupe de moutarde forte 1 cuillères à soupe d'estragon sel et poivre P...
Recette Filets de poulet aux cerises noires en crumble

Filets de poulet aux cerises noires en crumble

Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de poulet 50 g de pistaches émondées 30 g de beurre 70 g de flocons d'avoine 4 cuillères à soupe de sirop d'érable 10 cl de vin rouge 1 cuil...
Recette Des filets de poulets à la suze, ça vous tente?

Des filets de poulets à la suze, ça vous tente?

(1 vote) , (20)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: - 2 filets de poulet (ou de dinde) 1 verre de Suze 20 cl de crème fraîche Sel, Poivre...
Recette Filet de poulet pané aux flocons d'avoine

Filet de poulet pané aux flocons d'avoine

 
Plat moyen 35 min 421 kcal
Ingrédients: 1 escalope de poulet 1/2 pot de fromage blanc 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillè...


Recettes


Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez