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  5. Filets de poulet à la vanille

Filets de poulet à la vanille

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
Filets de poulet à la vanille
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  • 7
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Ingrédients

2

Préparation

  • Fariner les filets. Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter les filets.
  • Les faire dorer sur chaque face. Verser le vin jaune.
  • Racler la gousse de vanille et mettre les grains obtenus.
  • Ajouter la crème, saler et poivrer.
  • Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit réduite. Servir avec du riz.
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DDu potager à l'assiette

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Saint EmilionBordeaux, Rouge
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