Fruits d'hiver - page 80

5953 recettes

Tarte aux poires bourdaloue

(1 vote), (1) , (63)

Dessert moyen 1 heure 45 min

Ingrédients: Pâte brisée croustillante : 250 g de farine 125 g de beurre 2 à 3 cuillères à soupe d'eau glacée 1 jaune d’oeuf Crème de noisettes : 80 g de sucre...

Confiture pruneaux-clémentines

(1 vote), (44)

Autre facile 2 h 15 m 476 kcal

Ingrédients: 270 g de pruneaux coupés en petits morceaux 1 pincée de quatre-épices 2 clémentines pelées à cru 160 g de sucre cristallisé 1 bouchon de rhum

Crevettes sur lit de pommes de terre......

(1 vote), (106)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: Des pommes de terre (moyennes mais qui tiennent à la cuisson à la vapeur ) Des crevettes Du basilic De l'huile d'olive au citron Un peu de...

Curry de porc et de pommes de terre

(82 votes), (31) , (963)

Plat facile 55 min 742 kcal

Ingrédients: 1 lb de porc haché maigre (500 g - moi porc extra maigre) 1 oignon haché 2 gousses d'ail (grosses - hachées fin) 2 c. à soupe de concentré de...

Tarte aux poires

(74 votes), (20) , (235)

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 5 poires williams 10 carrés de pâte feuilletée Un peu de sucre brun de canne Des pistaches broyées

Galettes de pommes de terre

(70 votes), (20) , (1045)

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: Une dizaines de pommes de terre de calibre moyen (environ 800G) Un pot de 125 g de fromage blanc 4 oeufs 5 cuillères à soupe de farine 2 oignons...

Maakoudas au thon, galettes de pommes de terre au thon

(67 votes), (20) , (715)

Entrée moyen 50 min 269 kcal

Ingrédients: 5 grosses pommes de terre 1 petit oignon 1 boîte de thon au naturel 1 cas de ciboulette 1 cc sel 1 cc poivre 1/2 cc curcuma 1 filet d'huile d'olive...

Flognarde aux pommes

(65 votes), (20) , (881)

Dessert facile 40 min 312 kcal

Ingrédients: 3 oeufs, 150gr de sucre, 75gr de farine, 25cld e lait, 30gr de beurre (demi-sel), 2 CS de calvados 3-4 pommes selon la taille

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Croquettes de purée de pommes de terre et jambon

(62 votes), (14) , (1122)

Apéritif facile 15 min 283 kcal

Ingrédients: de la purée de pomme de terre -4 tranches de jambon -2 oeufs -du coulis de tomate -des herbes et épices -sel et poivre chapelure ou biscottes...

Pommes de terre rôties aux tomates séchées, roquette & gorgonzola

(60 votes), (14) , (422)

Plat facile 1 heure 780 kcal

Ingrédients: 2 kg de pommes de terre (épluchées) 50 g de beurre 1 gousse d'ail (hachée) 2 échalotes (finement émincées) 12 tomates (séchées coupées en morceaux)...

Muffins salés aux pommes de terre et à la pancetta

(57 votes), (14) , (729)

Entrée facile 30 min 20 min

Ingrédients: 120 g de purée de pommes de terre 120 g de crème fraîche 2 oeufs 40 g de parmesan râpé 5 à 6 tranches de pancetta Poivre, ciboulette

Tournedos rossini – carottes à l’orange – pommes de terre grenailles

(51 votes), (23) , (868)

Plat facile 45 min 1 heure

Ingrédients: 6 tournedos 6 tranches de foie gras (mi-cuit rond) 12 carottes fanes (fines et petites) 2 oranges 2 CS de miel 8 poignées de pommes de terre...

Clémentine au crabe

(50 votes), (15) , (287)

Entrée moyen 20 min 112 kcal

Ingrédients: 6 clémentines 250g de chair de crabe 3 cuielléres à Soupe d'huile d'olive 1 filet de citron .

Croquettes de thon et pommes de terre

(49 votes), (18) , (1100)

Entrée facile 25 min 179 kcal

Ingrédients: 300 gr de pommes de terre cuites (20 mn dans de l'eau bouillante salée) 25 gr de beurre 300 gr de thon émietté ( 1 grosse boîte ) 2 c à soupe de...

Filet mignon pomme de terre carottes

(47 votes), (9) , (1391)

Plat facile 55 min 453 kcal

Ingrédients: 500g de pommes de terre 500g de carottes 1oignon 2cc d'huile 500g de filet mignon sel et poivre 40cl de bouillon 1cs de farine 2cc de fond de veau

Pommes de terre de noirmoutiers au four

(47 votes), (3) , (42)

Plat moyen 1 heure 49 kcal

Ingrédients: Pommes de terre de Noir moutiers Huile d'olive Fleur de sel de Noir moutiers Poivre Herbes de Provence

Verrine pommes et boudin noir

(45 votes), (17) , (465)

Apéritif facile 20 min 141 kcal

Ingrédients: 2 belles pommes, 2 cuillères à café de sucre, 100 grammes de boudin noir, 1 cuillère à soupe de beurre.

Gratin de pommes de terre au brie

(44 votes), (9) , (863)

Plat facile 50 min 698 kcal

Ingrédients: 400 g de Brie 4 gousses d'ail 1,2 kg de pommes de terre 120 g de beurre 250 ml de crème noix de muscade sel et poivre

Gâteau renversé aux clémentines

(43 votes), (13) , (2644)

Dessert facile 35 min 372 kcal

Ingrédients: 200 gr de farine 150 gr de beurre 180 gr de sucre 3 oeufs 8 clémentines 1 sachet de levure chimique

Tarte hollandaise aux pommes

(43 votes), (13) , (260)

Dessert facile 20 min 40 min

Ingrédients: 1 abaisse de 9 po (23 cm) 1/2 tasse de sucre (125 ml) 1 c. à soupe de fécule de maïs (15 ml, moi un peu plus) 1/4 c. à thé de cannelle (1 ml) 5...

Salade de pommes de terre aux saveurs du sud

(41 votes), (6) , (1051)

Plat facile 30 min 30 min

Ingrédients: 1kg de pommes de terre 3 tomates 20 olives dénoyautés 8 coeurs dartichaut 1 oignon 1 cuillère à soupe de mayonnaise au citron 1 cube de bouillon...

Médaillons de porc, sauce au jus de pomme

(40 votes), (7) , (304)

Plat facile 30 min 817 kcal

Ingrédients: 375 g (3/4 lb) de nouilles aux oeufs huile 454 g (1 lb) d’escalopes de porc (moi, filet de porc coupé en médaillon) 30 ml (2 c. à soupe) de farine...

Bouchées aux carottes, pomme de terre et comté

(38 votes), (10) , (401)

Entrée moyen 30 min 263 kcal

Ingrédients: 200 g de carottes 1 échalote 6 pommes de terre, de taille moyenne 1 oeuf Farine (pour rouler les bouchées) Cumin en poudre Piment d'Espelette Sel...

Douceur aux poires

(37 votes), (8) , (277)

Dessert facile 35 min 286 kcal

Ingrédients: 2 belles poires mûres mais fermes 25 cl de lait 12 cl de crème liquide 3 jaunes d'oeufs 3 feuilles de gélatine(halal pour moi). 50 g de sucre fin 1...

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