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Biscuits "anti-culpabilité" pomme citron

Voici une recette de biscuits très gouteux 100% anti-culpabilitéà consommer (presque) sans modération.
Autre
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients secs : farine de châtaigne, farine de blé, flocons d'avoine, sucre complet et cannelle.
  • Ajouter la pomme râpée, le jus de citron et 1/2 càs du zeste finement râpée.
  • Ajouter enfin l'huile, mélanger puis former une boule avec la pâte.
  • Étaler des ronds de pâte d'environ 1/2 cm d'épaisseur sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Enfourner pendant 15 minutes à 170°C (à surveiller).

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Biscuits anti-culpabilité pomme citron, photo 1
Biscuits anti-culpabilité pomme citron, photo 2

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Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de loire, Blanc





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