Ptitchef

Gateaux marocains

63 recettes
Recette Kaâk warka

Kaâk warka

(17 votes) , (4) , (2)
Autre facile 30 min 10 min
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de beurre ramolli une bonne pincée de sel 100 g de sucre de l'eau de fleur d' oranger Pour la farce : 250 g de poudre d' ama...
Recette Halwa tabaa, biscuits sablés à l'emporte pièce

Halwa tabaa,biscuits sablés à l'emporte pièce

(15 votes) , (6) , (6)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 3 gros oeufs ou 4 petits 125 g de sucre 15 cl d'huile 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 zeste de citron ...
Recette Halwat tabaa (gateaux ageriens)

Halwat tabaa (gateaux ageriens)

(12 votes) , (4) , (5)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 5 oeufs 200 g de beurre 300 g de sucre 1 kg de farine 2 sachets de levure chimique 20g de zeste de citron rapé (soit 2 citrons bien jaunes) 1...
Recette Korsa ou baghrir

Korsa ou baghrir

(10 votes) , (4) , (4)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 verres de semoule fine 1 cuillère à café de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 3 verres d'eau tiède...
Recette Bricks à la viande hachée (briouats)

Bricks à la viande hachée (briouats)

(6 votes) , (77)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: * 2 steaks hachés * 1 oignon * 1 échalote * 1 œuf * 1 vache qui rit * 1 paquet de feuilles de de brick * coriandre, ...
Comment faire du lait concentré sucré maison?

Comment faire du lait concentré sucré maison?

(7 votes) , (1 commentaire)

Faire du lait concentré maison c'est hyper facile! Avec seulement deux ingrédients, vous réussirez ce challenge haut la main: -) Après, il ne vous restera plus qu'à l'intégrer dans des recettes extra gourmandes! On vous montre comment faire en vidéo →

Recette Dattes fourrées au chèvre chapelure de noix

Dattes fourrées au chèvre chapelure de noix

(6 votes) , (1) , (8)
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 16 dattes 200 gr de chèvre fais 4 noix...
Recette Briouats au thon (recette marocaine)

Briouats au thon (recette marocaine)

(6 votes) , (1) , (43)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel 2 oignons rouges1 gousse d'ail 6 feuilles de brick ( moi j'en ai utilisé 8) 2 oeufs 1 poignée de persil haché 1 pinçée de c...
Recette Kaak

Kaak

(5 votes) , (10)
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: ingrédients pour une 20taines.: 1 kg de farine. 2 petits verres de sucre. 4 càs de graines de sésame. 1 càs de graines de fenouil moulues. 1 càs d'ani...
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Recette Crêpes marocaines (baghrir)

Crêpes marocaines (baghrir)

(5 votes) , (9)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de semoule très fine 250 ml de lait 1 jaune d’oeuf 30 g de levure boulangère 2 grands verres d'eau 1/2 cuillère à café de sel Beurre miel...
Recette Krachel : brioches à la marocaine

Krachel : brioches à la marocaine

(4 votes) , (18)
Dessert facile 45 min 20 min
Ingrédients: 120 g de sucre 8 cl d'huile 70 g de beurre 2 cuillères à soupe de levure boulangère 1 cuillère à soupe d'anis 2 cuillères à soupe de sésame 1 cuillèr...
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

(12 votes) , (4 commentaires)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette kaab ghzal, les cornes de gazelles marocaines de choumicha

" kaab ghzal ", les cornes de gazelles marocaines de choumicha

(3 votes) , (1) , (11)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pâte : 250 g de farine 1 Cuillère à Soupe de beurre doux fondu 1 Cuillère à Soupe huile 1 Cuillère à Soupe de miel liquide doux 1 petit oeuf 1 pincée ...
Recette Petit pain marocain (krachel)

Petit pain marocain (krachel)

(3 votes) , (1) , (20)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre semoule ½ verre à thé d'huile 2 cuillères à soupe de levure boulangère ¼ de cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de gra...
Recette Sellou ... (pat. marocaine)

Sellou ... (pat. marocaine)

(3 votes) , (11)
Autre moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 250 g d'amandes émondées 250 g de graines de sésame 100 g de beurre fondu 125 g de miel 1 cuillère à soupe de graines d'anis 1 cuillè...
Recette Knéfé bi festq : kadaif aux pistache ( syrie)

Knéfé bi festq : kadaif aux pistache ( syrie)

(2 votes) , (12)
Dessert moyen 1 heure 40 min
Ingrédients: 1 paquet de 500 gr knéfé (kadaif) Pour la garniture : 300 g de beurre (surtout pas de margarine) 400 g de de pistaches non salées, hachées ...
Recette Bechkito

Bechkito

(2 votes) , (2)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 citron 3 oeufs 150 gr de beurre 300 gr de farine 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 100 gr de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 1 ...
Recette Crevettes croustillantes à la scandinave

Crevettes croustillantes à la scandinave

(2 votes) , (13)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Crevette fraîches, cuites ou congelées Vermicelles de Kadaïf beurre demi sel ou pas mascarpone crème liquide entière (à placer au congélateur 1 h...
Recette Krachel/ brioches à la marocaines

Krachel/ brioches à la marocaines

(2 votes) , (5)
Autre facile 35 min 30 min
Ingrédients: 2 kilos de farine 1 verre de sucre en poudre 1 verre et demi d'huile de table 1 c à s bien pleine de beurre 4 oeufs 1 petite c à c de beurre rance ...
Recette Croustillands de chèvre chaud et sirop d'érable en pâte de kadaïf

Croustillands de chèvre chaud et sirop d'érable en pâte de kadaïf

(1 vote) , (5)
Apéritif facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 boite de chèvre « soignon » 1 paquet de kadaïf Quelques pistaches concassées Du sirop d'érable...
Recette Briouats au miel et aux amandes

Briouats au miel et aux amandes

(1 vote) , (19)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 10 feuilles de brick 200 g d'amandes en poudre 100 g de sucre 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de gingembre 2 cuillères à soupe d'...
Recette Krachel petits pains sucré marocains

Krachel " petits pains sucré marocains"

(1 vote) , (1) , (10)
Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cube de levure fraîche de boulangerie 1 tasse de graines de sésames 1 c à soupe d' anis 100 g de beurre fondu 1 jaune d' oeuf pour ...
Recette Blighates

Blighates

(1 vote) , (1) , (2)
Apéritif facile 25 min 14 min
Ingrédients: 180 g de graines de sésame grillées et légèrement moulues 120 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1 oeuf 1/2 ...
Recette Mes baghrir au miel

Mes baghrir au miel

(2 votes) , (1) , (4)
Autre moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 500 g de semoule très fine 1 cude de levure fraîche 2 sachets de levure chimique 2 oeufs eau eau de fleur d'oranger Sirop: 100 g de beurre 100 g de...
Recette Mhancha aux amandes grillées.

Mhancha aux amandes grillées.

(1 vote) , (4)
Goûter facile 45 min 15 min
Ingrédients: 250 g d'amandes émondées grillées 100 g d'amandes émondées 200 g de sucre semoule ½ cuillère à café de cannelle 2 cuillères à soupe d'eau de fleurs...
Recette Dattes fourrées à la pâte d'amande

Dattes fourrées à la pâte d'amande

Apéritif facile 6 min
Ingrédients: 30 dattes 300 g de pâte d'amande 4 cuillerées à soupe de sucre cristallisé...


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