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Mousse aux noisettes

64 recettes
Recette Crème au chocolat au lait et noisette

Crème au chocolat au lait et noisette

 
Dessert facile 25 min 172 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat au lait fourrage noisette 25 g de beurre 20 g de farine 500 g de lait...
Recette Entremet croustillant aux deux mousses au chocolat

Entremet croustillant aux deux mousses au chocolat

Dessert facile 2 h 20 m 704 kcal
Ingrédients: Pour la dacquoise à la noisette : 2 blancs d’oeufs 50 g de poudre de noisette (après tamisage) 50 g de sucre glace 15 g de sucre semoule 1 pincée de ...
Recette Gâteau façon panettone et mousse de mascarpone

Gâteau façon panettone et mousse de mascarpone

Dessert facile 40 min 1 h 30 m
Ingrédients: Mousse de mascarpone: 150 g de mascarpone 3 blancs d'oeufs 8 cl de crème fraiche liquide 2 cuillère à soupe bombées de sucre glace 1 cuillère à so...
Recette Mousse de betterave/chantilly au vinaigre balsamique

Mousse de betterave/chantilly au vinaigre balsamique

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: pour 5 verrines 1 grosse betterave 2 cuillères à café d'huile de noisette 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 10 cl de crème pour la chantilly...
Recette Entremets croustillant à la mousse au chocolat au lait cannelle, mousse chocolat noir

Entremets croustillant à la mousse au chocolat au lait cannelle, mousse chocolat noir

Dessert facile 50 min 1207 kcal
Ingrédients: Dacquoise: 2 blancs d’oeufs 50 g de poudre de noisettes 50 g de sucre glace 15 g de sucre 1 pincée de sel Sucre glace pour saupoudrer 1 petite poign...
Recette Verrine de mousse à la crème de whisky

Verrine de mousse à la crème de whisky

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 40 cl de crème liquide entière 1,75 feuilles de gélatine 100 g de sucre 3 cuillères à soupe de lait 10 c. à soupe de crème de whisky 10 biscuits (t...
Recette Entremets érable, mousse au chocolat au lait et crème citron et sorbet gingembre

Entremets érable, mousse au chocolat au lait et crème citron et sorbet gingembre

Dessert Difficile 3 heures 40 min
Ingrédients: Biscuit cuillère : 100 g de farine 5 oeufs clarifiés ( blancs et jaunes séparés) 150 g de sucre Praliné de noix de pécan : 300 g de noix ...
Recette Tarte à la mousse d'ananas

Tarte à la mousse d'ananas

 
Dessert facile 50 min 562 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 80 g de beurre 120 g de farine T 55 un paquet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de sel 50 g de noisettes moulues 50 g d'eau Garnitu...
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Menu du jour

Recette Mousse au chocolat en coupelles de galettes

Mousse au chocolat en coupelles de galettes

Dessert facile 15 min 7 min
Ingrédients: 100gr de chocolat aux noisettes 200gr de chocolat noir 50gr de crème fraiche 80gr de beurre amandes effilées...
Recette Versaillais au chocolat croustillant

Versaillais au chocolat croustillant

(28 votes) , (6) , (42)
Dessert facile 15 min 8 min
Ingrédients: Pour la pâte du fond ou succès: 25 g d'amandes en poudre 25 g de sucre glace 5 g de maïzena 1 blanc d'oeuf 30 g de sucre cristal Pour le praliné feui...
Recette Gâteau dauphins

Gâteau dauphins

(4 votes) , (4) , (3)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 75 g de farine 50 g de fécule de pommes de terre 125 g de sucre en poudre, dont 1 sachet de sucre vanillé 5 g environ de levure chi...
Recette Pannacotta à la vanille, poêlée de pommes à l'orange & brisure de pain d'épices

Pannacotta à la vanille, poêlée de pommes à l'orange & brisure de pain d'épices

Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 30 cl de lait 30 cl de crème liquide 60 gr de cassonade + 3 cuillères à soupe 4 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille 6 pommes 1 noisette de beurr...
Recette Entremet façon ispahan

Entremet façon ispahan

Dessert facile 15 min 3 min
Ingrédients: pour la mousse (version ganache montée) : 100 g de chocolat blanc 30 g de crème fraîche épaisse 50 g de brisures de framboise 12 g de beurre 3 gouttes...
Recette Verrines de mirabelles

Verrines de mirabelles

Dessert facile 15 min 7 min
Ingrédients: 75 cl de lait frais entier 1 sachet flanc vanille 108 g 30 pistils de safran 5 gousses de cardamome 1 kg de mirabelles 1 noisette de beurre salé, 1 c...
Recette Dôme de mousse au chocolat au Thé des Moines, cœur de gingembre

Dôme de mousse au chocolat au Thé des Moines, cœur de gingembre

(13 votes) , (5) , (41)
Dessert moyen 25 min
Ingrédients: 300 gr de chocolat noir 100 ml de crème 1 càc de thé des Moines Noisettes sucre Gingembre confit...
Recette Iles flottantes aux noisettes caramélisées

Iles flottantes aux noisettes caramélisées

(1 vote) , (2)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Les blancs en neige 1 blanc d’oeuf 15 g de sucre Le caramel + les noisettes 100 g de sucre 12 noisettes La crème anglaise 50 cl de lait entier 90 g ...


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