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Mousse aux oeufs
17 recettes (6 votes), (92)
Plat facile 28 min 306 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 50 gr de beurre 20 cl de crème fraiche 200 gr de roquette 3 tranches de saumon fumé sel poivre...
(6 votes), (1) , (14)
Entrée facile 13 min 100 kcal
Ingrédients: 8 oeufs de caille 2 betteraves cuites 10 cl de crème soja sel, poivre...
(1 vote), (61)
Dessert moyen 1 heure 391 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc pour la mousse aux framboises : 300g de framboises 15cl de crème entière 60g de sucre 2 feuilles de gélatine amaretto p...
(1 vote), (5)
Entrée moyen 35 min 10 min
Ingrédients: 15 oeufs 250 gr de fromage blanc maigre 1 bol de mayonnaise +/-350 gr d'huile 8 feuilles de gelatine 2 càs d'estragon frais haché 2càs de cerfeui...
(12 votes), (1) , (127)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 150 gr de sirop d'érable 3 spéculoos émiettés des myrtilles ou framboises...
(143 votes), (27 commentaires)
On a souvent envie de faire de la pâtisserie, mais on n'a pas souvent tous les ingrédients nécessaires. Le blanc d'oeuf fait partie de ces ingrédients qui peuvent complètement transformer vos pâtisseries. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou même pour le dessert, le...
Dessert facile 8 min
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 2dl de crème fraîche liquide 30% 1cs de mascarpone 1cs de sucre fin 2 blancs d'oeufs 2cs de crème de pistache à tar...
Dessert moyen 40 min 20 min
Ingrédients: Pour les oeufs en neige : 5 blancs d'oeufs 60 g de sucre semoule 1/2 zeste de citron vert Noix de coco (râpée ou copeaux de chocolat ou amandes p...
Dessert facile 13 min 173 kcal
Ingrédients: 130 g de blancs d’oeufs (~ 4) 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel pralin Pour la mousse au chocolat épicé: 10 cl de crème liquide 30% 50 g...
Plat facile 40 min 3 heures
Ingrédients: 4 oeufs ultras frais 40 g de fines tranches de Lard 2 cuillères à soupe de Courgettes au Malibu 40 g de Tomme de Brebis 1 Concombre épépiné, avec la ...
Entrée facile 20 min 117 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 30 gr de saumon fumé 1 Cuillère à soupe bombée de fromage blanc(0%) 1 cuillère à café de jus de citron aneth sel poivre...
(33 votes), (14 commentaires)
Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 250 g de chocolat oeufs tout faits 1 mangue 30 g de sucre 3/4 d'un jus d'orange 1 fruit de la passion dans une 10 g de maïzena 1 cuillère à soupe de...
Dessert facile 20 min 4 min
Ingrédients: Pour 8 à 10 coques en chocolats : 4 oeufs (des vrais) + film étirable 100 g de chocolat au lait à pâtisser (ou au chocolat blanc ou noir) Pour la mou...
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 65 g de brocolis 1 petite poignée de petits pois 1 oeuf battu 1 cuillère à soupe d'herbes fraîches sel et poivre 4 câpres 1 cuillère à café de jus de...
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 oeuf de caille par personne 1 sachet de gelée au madère 1 poivron rouge épluché et coupé en petits cubes de la purée de poivron rouge et auberg...
Plat facile 50 min 203 kcal
Ingrédients: mousse a l'oignon 500 g d'oignons émincés 100 g de pommes de terre 1 jaune d’oeuf sel , poivre pour le plat 4 oeufs 30 g de gruyère rappé sel , poi...
Dessert moyen 45 min 177 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 250 ml de lait 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 1 cuillère à café de pâte de pistache 10 g de pistaches concassées...
Apéritif facile 20 min 30 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 avocat 1 cuillère à soupe de crème liquide Sel poivre du moulin 1 cuillère à soupe de jus de citron...
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