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Pain au maïs

97 recettes
Recette Gaspacho alentejano

Gaspacho alentejano

(2 votes), (5)
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 4 tomates mûres mais fermes 5 gousses d'ail coupées en petits morceaux 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 concombre épluché 50 ml d'huile d'olive 4 cui...
Recette Chinois à la crème d'amandes, un delice !

Chinois à la crème d'amandes, un delice !

(2 votes), (27)
Autre facile 1h30m 1299 kcal
Ingrédients: Pour 2 grands chinois : 130 ml de lait 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de sel 110 g de beurre à moitié...
Recette Baguettes au levain fermentescible

Baguettes au levain fermentescible

(2 votes), (9)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 330 ml d'eau tiède 450 g de farine T 65 50 g de farine de seigle 21 g de levain fermentescible 3 cuillères à soupe de son de blé (facultatif, mais ...
Recette Beignets (bomboloni)

Beignets (bomboloni)

(2 votes), (2) , (15)
Autre facile 2 heures 4 min
Ingrédients: Pour 18 à 20 beignets : 500 g de farine (T45 ou T55 ou encore un mix des 2!) 2 oeufs 50 g de sucre 50 g de beurre 200 g de lait 1 cuillère à café de s...
Recette Fastelavnsboller ou brioches danoises fourrées pour mardi gras

Fastelavnsboller ou brioches danoises fourrées pour mardi gras

(1 vote), (1) , (2)
Goûter facile 12 min 18 min
Ingrédients: pour la pâte des brioches : 225 gr de farine 80 gr de beurre mou 25 gr de levure fraîche 125 gr de lait 1 oeuf 1 cuillère à café de sucre en poudre p...
Recette Baguettes sans pétrissage

Baguettes sans pétrissage

(2 votes), (8)
Autre facile 12 min 40 min
Ingrédients: 6 et ½ tasses (1,625 ml) de farine tout usage ou non blanchie 1 et ½ cuillères à table (22 ml) de levure à action rapide pour machine à pain 1 et ½ c...
Recette Baguette française

Baguette française

(1 vote), (1) , (16)
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 450 g de farine à pain T 55 50 g de farine de maïs 300 g d'eau tiède 2 cuillères à soupe de sel 2 sachets de levure de boulangerie farine de blé pour...
Recette Tortillas sans gluten

Tortillas sans gluten

(7 votes), (10)
Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 tasse de farine de maïs 1 cuillère à table dhuile 1 pincée de sel environ 2/3 de tasse deau tiède...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Hamburger à la dinde style californien

Hamburger à la dinde style californien

(2 votes), (3)
Autre facile 15 min 16 min
Ingrédients: 1 lb (450 g) de dinde hachée ½ tasse (125 ml) oignon rouge haché finement 1 oeuf battu 2 cuillères à soupe (30 ml) chapelure 2 cuillères à soupe (30 ...
Recette English muffins 100% home made

English muffins 100% home made

Goûter facile 10 min 20 min
Ingrédients: 15 g de levure fraîche 380 g de farine 110 ml de lait 110 ml d'eau 25 g de beurre 12 g + 1 petite cuillère à café de sucre 3 pincées de sel 3 cuillè...
Recette Vegan pâté & gluten free buns

Vegan pâté & gluten free buns

Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 100 gr de farine de sarrasin bio 100 gr de farine de maïs bio 50 gr de farine de riz complet bio 5 gr de gomme de guar bio 15 gr de sucre de ca...
Recette Thanksgiving episode 1 : le cornbread

Thanksgiving episode 1 : le cornbread

 
Autre facile 30 min 285 kcal
Ingrédients: 80 g de farine de maïs 25 g de farine 50 g de sucre 3/4 de cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café de piment d'espelette...
Recette Bialy, ou bagel aux oignons et pavot

Bialy, ou bagel aux oignons et pavot

Autre facile 45 min 10 min
Ingrédients: 400 g de farine T55 5 cuillères à café de levure instantanée 1 cuillère à soupe sel 250 ml d'eau tiède 15 ml d'huile d'olives une pincée de farine de...
Recette Tartine à la fourme d'ambert

Tartine à la fourme d'ambert

Autre facile 8 min 4 min
Ingrédients: 1/4 de baguette (ici du boulanger, mais à l'ancienne et délicieuse) 2 cuillères à soupe de purée de tomate 2 cuillères à soupe de ricotta 4 tranches ...
Recette Mexican buns

Mexican buns

Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: Pâte briochée : 200 ml de lait tiède 1 oeuf battu 2 cuillères à café de Briochin ou Saf 1,5 cuillère à café de sucre 400 g de farine 1 cuillère à caf...
Recette Recette de gâche vendéenne légère

Recette de gâche vendéenne légère

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 14 tranches : 65 ml de lait écrémé 0.5pt 1 oeuf 2pt 1 cuillère à soupe de crème 3% 0.5pt 1/2 cuillère à café de sel 55 g de beurre fondu mais pas...
Recette Chinois à la cannelle

Chinois à la cannelle

 
Autre facile 2 heures 1480 kcal
Ingrédients: Pour 2 grands chinois : 130 ml de lait 2 oeufs 2 c à soupe de crème fraîche épaisse 1 c à café de sel 110 g de beurre à moitié fondu (au micr...
Recette Pain à la farine de maïs

Pain à la farine de maïs

(1 vote), (3)
Autre facile 30 min 876 kcal
Ingrédients: 270 ml d'eau 200 g de farine de maïs 250 g de farine T55 2.5 cuillères à café de levain déshydraté 1.5 cuillères à café de sel 1 cuillère à soupe ...
Recette Petits pains de maïs sans gluten avec tartine et poésie

Petits pains de maïs sans gluten avec tartine et poésie

(2 votes), (4)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 oeuf battu 175 ml de yaourt nature ou de lait fermenté 25 g de beurre ramolli 150 g de maïzena 25 g de fécule de pomme de terre 1/2 cuillère à café...
Recette Petits pains a la farine de mais et au fromage

Petits pains a la farine de mais et au fromage

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 Tasse de farine blanche 1 tasse de farine de maïs 1,5 tasse de lait 1 cuillère à café de jus de citron 1 sachet de levure 1 cuillère à café de bica...
Recette Recettes pour machine à pain moulinex home bread xxl ow 5000

Recettes pour machine à pain moulinex home bread xxl ow 5000

(8 votes), (1) , (5)
Autre facile 35 min
Ingrédients: Brioche: 350 gr farine T45 2 oeufs entiers battus 10 cl lait à température ambiante 1 cuillère à café sel 120 gr beurre fondu 50 à 60 g de sucre poudr...
Recette Pain a la maizena de lolie

Pain a la maizena de lolie

(2 votes), (1) , (3)
Autre facile 3 heures 40 min
Ingrédients: 350 g de farine (T 65 ou T 55) 20 g de Maïzena ou Fleur de maïs 40 g de beurre 25 cl d'eau tiède 10 g de levure fraîche de boulanger (ou 1,5 cuil...
Recette Pain polaire ou pain suédois

Pain polaire ou pain suédois

Autre facile 12 min 8 min
Ingrédients: 50 g de beurre 1/4 L de lait 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée 20 g de sucre 2 cuillères à soupe de sirop de maïs ou de miel 1...
Recette Glaçage à gâteau au chocolat sans sucre à glacer

Glaçage à gâteau au chocolat sans sucre à glacer

(10 votes), (3) , (14)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 tasses de lait 1 tasse de sucre 6 cuillères à table de cacao 4 cuillères à table de fécule de maïs 2 cuillères à thé de vanille ½ tasse de Nestlé ...


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