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Pain aux noisettes

45 recettes

Pour changer du pain traditionnel, il est tout à fait possible de préparer du pain aux noisettes . Sous forme d'un pain entier ou de petits pains individuels, il accompagne de nombreux plats. Pour varier les plaisirs, d'autres fruits secs peuvent être ajoutés tels que de la noix et des raisins .

Recette Pain complet au miel, noisettes et abricots secs

Pain complet au miel, noisettes et abricots secs

(1 vote) , (9)
Autre Difficile 35 min 30 min
Ingrédients: 195 g de farine bio T 65 190 g de farine bio T 80 4 g de sel fin 1/2 sachet de levure de boulanger instantanée (à incorporer directement à la fari...
Recette Pain de campagne aux noisettes et aux raisins

Pain de campagne aux noisettes et aux raisins

(1 vote) , (3)
Autre facile 2 heures 373 kcal
Ingrédients: 300 g de farine de campagne 5 g de sel 1 sachet de levure de boulanger 200 ml d'eau 1 cuillère à soupe de miel 1 poignée de noisettes entières décort...
Recette Mon pain au miel, noisettes et raisins secs...

Mon pain au miel, noisettes et raisins secs...

(1 vote) , (4)
Autre facile 45 min 30 min
Ingrédients: 400 g de farine blanche 55 100 g de farine de sarasin 12 g de levure fraîche 10 g de sel 350 g d'eau 2 cuillère a café de miel 60 g de raisins noi...
Recette Pain d'épices orange noisettes

Pain d'épices orange noisettes

Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 200 g de farine 2 bonnes cuillères à soupe de poudre de noisettes 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de 4 épices 200 g de mie...
Recette Pain au miel et aux noisettes/amandes

Pain au miel et aux noisettes/amandes

Autre facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de farine T150 levain 1/2 cuillère à café de sel lait d'amande 100 g de noisettes et d'amandes 1 cuillère à soupe de miel de châtaignier 1/15li...
Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple!

Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple!

(25 votes) , (4 commentaires)

De la baguette au pain de mie en passant par la fougasse ou encore le pain Ciabatta, découvrez 10 types de pain différents, les recettes pour les reproduire facilement et d'autres pour les mettre en scène; -)

Recette Pain à l'orange, à la noisette et au chocolat

Pain à l'orange, à la noisette et au chocolat

 
Autre facile 1 h 10 m 532 kcal
Ingrédients: 450 g de farine 100 g de poudre de noisettes 60 g de pépites de chocolat noir 30 g de zestes d'orange confits hachés 1 oeuf 40 g de beurre 150 ml de ...
Recette Mon pain au miel, noisettes et raisins secs

Mon pain au miel, noisettes et raisins secs

Autre moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: 400 g de farine blanche 55 100 g de farine de sarasin 12 g de levure fraîche 10 g de sel 350 g d'eau 2 cuillère a café de miel 60 g de raisins noir...
Recette Pain à la pomme et aux noisettes

Pain à la pomme et aux noisettes

 
Autre facile 1 h 50 m 289 kcal
Ingrédients: 7,5 cl d'eau tiède 8,5 cl de lait tiède 1/2 cuillère à thé de levure lyophilisée 1/2 cuillère à soupe de miel 110 g de farine complète 110 g de fari...
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Menu du jour

Recette Petits pains au lait, pavot, raisins sec, amandes et noisettes

Petits pains au lait, pavot, raisins sec, amandes et noisettes

Autre facile 30 min 10 min
Ingrédients: 250 g de farine (25 g + 225 g) 1 sachet de levure sèche de boulanger 125 ml de lait écrémé 50 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de...
Recette Pain brioché aux noisettes (MAP)

Pain brioché aux noisettes (MAP)

 
Autre facile 25 min 1387 kcal
Ingrédients: 500 g de farine avec levure incorporée 20 cl d'eau 10 cl de crème liquide 5 cl d'huile de noisettes grillées 50g de noisettes grillées, puis mondées...
Le pain parfait pour accompagner votre foie gras

Le pain parfait pour accompagner votre foie gras

(18 votes)

Pour votre apéritif de fêtes, vous avez prévu du foie gras au menu. Avant tout, on préfère vous rappeler la règle primordiale de ce met: on ne l'étale JAMAIS! Déposez-le simplement sur vos toasts en fines tranches. D'ailleurs en parlant de toasts, quel pain...

Recette Pain aux noix, noisettes, dattes et figues chez gal

Pain aux noix, noisettes, dattes et figues chez gal

Dessert facile 3 heures 20 min
Ingrédients: 11/8 tasse de liquide (moitié eau moitié lait demi-écrémé) 21/2 cuillère à soupe d'huile de mais ou tournesol 11/4 cuillères à café de sel 2 cuillère...
Recette Pain de seigle aux noix et noisettes

Pain de seigle aux noix et noisettes

Dessert facile 6 heures 28 min
Ingrédients: 400 g de farine de blé bio 250 g de farine de seigle bio 350 g de levain liquide 350 g d'eau de source 1 cuillère à soupe rase de sel marin 1 cuillèr...
Recette Pain au poivre de sichuan et huile de noisette

Pain au poivre de sichuan et huile de noisette

Autre facile 1 h 35 m 30 min
Ingrédients: 300 g de farine de blé complet 200 g de farine blanche (T 55) 200 à 300 ml d'eau tiède 20 g de levure boulangère ou 1 sachet de levure sèche 2 cuillè...
Recette Le pain au levain naturel, au caro et aux noisettes torréfiées de claire

Le pain au levain naturel, au caro et aux noisettes torréfiées de claire

Autre Difficile 3 heures 1 heure
Ingrédients: 500 grammes de farine d'épeautre claire 140 grammes d'eau de source tiède 141 grammes de lait de riz 250 grammes de levain 9 grammes de sel 45 gramme...
Recette Pain au levain figues et noisettes.

Pain au levain figues et noisettes.

Autre facile 15 heures 30 min
Ingrédients: 4 figues sèches 60 g noisettes 200 g de levain 310 g d'eau 60 g d'huile d'olive 25 g de sucre 20 g de lait en poudre 200 g de farine complète 300 g d...
Recette Pain perdu à la cannelle et ses pommes caramélisées

Pain perdu à la cannelle et ses pommes caramélisées

(25 votes) , (5) , (533)
Dessert moyen 5 min 5 min
Ingrédients: Pour les pommes caramélisées : 2 pommes 2 noisettes de beurre huile 3 cuillères à soupe de sucre à cassonade Pour le pain perdu : 4 tranches d...
Recette Pain à la semoule et aux graines de tournesol

Pain à la semoule et aux graines de tournesol

(1 vote) , (7)
Autre facile 2 h 5 m 246 kcal
Ingrédients: 250 g d'eau tiède 1,5 càc de sel 2 càs d'huile de noisettes 400 g de semoule fine 80 g de farine 1 sachet de levure de boulanger lyophilisée 50 ...
Recette Pain fruits et fibres, farine Francine

Pain fruits et fibres, farine Francine

(1 vote) , (3)
Autre facile 5 min 206 kcal
Ingrédients: 275 ml de lait bien froid une noisette de beurre farine Francine...
Recette Pain aux figues et fruits secs

Pain aux figues et fruits secs

(5 votes) , (29)
Entrée facile 2 min 40 min
Ingrédients: Un mélange de 3 farines, des figues et des fruits secs pour lui apporter très légèrement un sucré/salé que j'aime beaucoup et qui n'en font pas moins ...
Recette Pain d'épices aux clémentines et chocolat sans oeuf ni beurre

Pain d'épices aux clémentines et chocolat sans oeuf ni beurre

(4 votes) , (8)
Autre moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 150g de farine complète 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude 3 petites cuillères de miel 1 verre de lait en poudre écrémé 1 grosse cuillère ...
Recette Pain complet sucré au son de blé et huile de noix, aux 1001 fruits secs

Pain complet sucré au son de blé et huile de noix, aux 1001 fruits secs

(3 votes) , (25)
Entrée facile 5 min 4 heures
Ingrédients: 430ml d’eau tiède 90g d’huile de noix 3càc de sel gris non raffiné 3càs de sucre complet de canne non raffiné (brun) 850g de farine bise de blé T80 50...
Recette Gâteau au riz et pain à la poudre de caroube

Gâteau au riz et pain à la poudre de caroube

(1 vote) , (1) , (8)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Je pars du principe que le riz est déjà cuit ! 4 tranches de pain de mie aux céréales (HARRIS) Riz blanc cuit Poudre de caroube Chocolat lait aux...
Recette Salade folle aux oeufs de caille, raisins frais et foie gras sur pain d'épices

Salade folle aux oeufs de caille, raisins frais et foie gras sur pain d'épices

(4 votes) , (1) , (228)
Entrée facile 22 min 541 kcal
Ingrédients: 4 poignées de mesclun 4 fines tranches de pain d'épices 200 g de foie gras de canard mi-cuit 1/2 oignon rouge 12 grains de raisin Italia 12 grains de...
Recette Pain aux fruits secs, sans blé

Pain aux fruits secs, sans blé

Autre moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 4 c. à c. de levure de boulanger 1 c. à s. de sucre de canne blond 1/2 l d'eau tiède 300 g de farine spéciale pain sans gluten (pour moi : Mix B de Sc...


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