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Panna cotta à l'agar agar

213 recettes
Recette Panna cotta au maïs et chorizo grillé

Panna cotta au maïs et chorizo grillé

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 boîte de maïs 1 échalote 1/2 cuillère à café d’agar-agar ou 1 feuille de gélatine réhydratée 1 noisette de beurre ¼ de litre de bouillon de légume...
Recette Panna cotta, zeste de citron et gelée de coca cola

Panna cotta, zeste de citron et gelée de coca cola

 
Sans gluten
Autre facile 11 min 228 kcal
Ingrédients: 35 cl de crème fleurette entière 15 cl de lait 40 g de sucre en poudre 1 g d'Agar-agar 1 zeste d'1 citron bio Pour la gelée : 70 g de Coca Cola 2 f...
Recette Panna cotta au foie gras de canard

Panna cotta au foie gras de canard

Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: 40 cl de crème liquide 200 g de foie gras de canard 2 g d'agar-agar Poivre du moulin 2 poires 1 cuillère à soupe de beurre salé 2 cuillères à soupe d...
Recette Panna cotta légère à la verveine et coulis de mangue, sans lactose

Panna cotta légère à la verveine et coulis de mangue, sans lactose

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 tasse de lait sans lactose, 1% m.g 1 grosse cuillère à soupe de feuilles de verveine à tisane 3 cuillères à table de sucre 1 tasse de yogourt sans ...
Recette Panna cotta à la chicorée saveur café

Panna cotta à la chicorée saveur café

 
Dessert facile 20 min 431 kcal
Ingrédients: 40 Cl de crème liquide 3 CS de chicorée saveur café 100 gr de sucre 2 gr d'agar agar chocolat en poudre non sucrée...
Recette Verrines de panna cotta aux airelles surmontée d'une mousse avocat-banane!

Verrines de panna cotta aux airelles surmontée d'une mousse avocat-banane!

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la compotée d'airelles: 125 g d'airelles 33 g de sucre Pour la panna cotta : 125 g de crème entière 125 g de lait de coco 40 g de sucre 2 g d...
Recette Panna cotta sale au tomates confites

Panna cotta sale au tomates confites

 
Sans gluten
Entrée facile 1 h 15 m 233 kcal
Ingrédients: Pour les tomates confites : 12 tomates cerises Huile d'olive Vinaigre de fruits rouges Sucre Basilic sel et poivre 35 cl de crème fleurette 15 cl de...
Recette Panna cotta au chocolat de noël

Panna cotta au chocolat de noël

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 214 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait 10 cl de crème fluide 1/2 cuiller à café de 4 épices 40 g de cacao amer 20 g de miel 20 g de poudre d'amandes. 2 g d'agar-agar...
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Menu du jour

Recette Panna cotta chocolatée à la mûre et crème de ricotta à la fraise

Panna cotta chocolatée à la mûre et crème de ricotta à la fraise

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 130 g de chocolat noir 300 ml de crème liquide allégée 75 ml de coulis de mûres 1 cuillère à café de sucre 1/4 cuillère à café d'agar agar 80 g de ri...
Recette Panna cotta aux champignons et moutarde

Panna cotta aux champignons et moutarde

 
Entrée facile 7 min 215 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème liquide légère 1 boîte de Royal Champignons riches en goût émincés 1 cuillère à café de moutarde semi-ancienne et douce 1 cuillère à c...
Recette Panna cotta au saumon fumé

Panna cotta au saumon fumé

Entrée facile 10 min 2 min
Ingrédients: 200 g de saumon fumé + 4 tranches pour la décoration 1 citron bio Ciboulette persil basilic 2 g d'agar-agar 40 cl de crème liquide Piment d' Espelett...
Recette Panna cotta au gorgonzola et raisins en gelée

Panna cotta au gorgonzola et raisins en gelée

 
Sans gluten
Dessert moyen 31 min 282 kcal
Ingrédients: 30 cl de crème entière liquide 60 g de gorgonzola 300 g de raisins blancs 2 g d'agar-agar (ou 2 feuilles de gélatine) 10 cl de vin blanc 50 g de par...
Recette Salade aux magrets de canards séchés, et panna cotta de foie gras

Salade aux magrets de canards séchés, et panna cotta de foie gras

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Pour la panna cotta: 30cl de crème liquide 150g de foie gras 2g d'agar agar sel poivre cardamonne Pour la salade : mesclun magrets de canards séchés...
Recette Panna cotta bicolore, framboise et amande amère

Panna cotta bicolore , framboise et amande amère

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour la panna cotta rose: 17 cl de crème fleurette entière 80 g de coulis de framboises 10 g de sucre en poudre 1/2 g d'agar-agar (ou 1 feuille de...
Recette Panna cotta vanille et son caramel agrumes °°°

Panna cotta vanille et son caramel agrumes °°°

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 50 cl de lait concentré ou de crème 70g de sucre 1 gousse de vanille environ 2g d'agar agar ou 2 feuilles et 1/2 de gélatine Le caramel d'agrumes : ...
Recette Panna cotta miel verveine

Panna cotta miel verveine

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 30 cl de crème liquide entière 15 cl de lait 1 barquette de fraises Mara des Bois 1 barquette de framboises 1 poignée de feuilles de verveine séchées...
Recette Gâteau au chocolat sans oeuf et panna cotta lavande aux pèches

Gâteau au chocolat sans oeuf et panna cotta lavande aux pèches

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 pots de yahourt nature (les pots serviront de mesure) 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 1/2 sachet de levure 200 g de chocolat fondu...
Recette Panna cotta chocolat blanc/rhubarbe & compotée de rhubarbe au thym.

Panna cotta chocolat blanc/rhubarbe & compotée de rhubarbe au thym.

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 441 kcal
Ingrédients: La panna cotta : 20 cl de crème liquide 250 g de mascarpone 100 g de chocolat blanc 150 g de rhubarbe pelée 4 cuillères à soupe de sucre 2 g d'agar ...
Recette Panna cotta et miroir à l?orange, mousse à la pistache

Panna cotta et miroir à l?orange, mousse à la pistache

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 439 kcal
Ingrédients: Pour la panna cotta: 100 ml de jus d’orange fraîchement pressées 100 g de crème fraîche 20 g de sucre en poudre 2/3 d’une cuillères à café rase d’aga...
Recette Panna cotta sur gelée d'agrumes

Panna cotta sur gelée d'agrumes

 
Sans gluten
Dessert facile 28 min 383 kcal
Ingrédients: Pour le fond de la verrine : 1 pamplemousse (rose) 1 orange Pour la gelée : 1 orange 40 ml d’eau 1 g sur la recette (1,5 g me semble mieux ) d’agar-a...
Recette Panna cotta au bailey's.

Panna cotta au bailey's.

Dessert facile 35 min 20 min
Ingrédients: 40 cl de crème UHT 1 cuillère à café d'Hermesses 1 cuillère à café de café soluble 4 cuillères à soupe de Bailey's 2 gr d'agar agar 4 grains de café ...
Recette Panna cotta au citron-gingembre sauce caramel au citron et whisky

Panna cotta au citron-gingembre sauce caramel au citron et whisky

 
Sans gluten
Entrée facile 45 min 1120 kcal
Ingrédients: 350 ml de crème liquide 150 ml de lait 50 g de sucre 2 g d’agar-agar Quelques gouttes d’extrait de citron 20 g de gingembre 1 citron non traité 150 ...
Recette Panna cotta à la vanille et aux nectarines caramélisées

Panna cotta à la vanille et aux nectarines caramélisées

 
Sans gluten
Dessert facile 17 min 393 kcal
Ingrédients: Pour les panna cotta : 350 ml de crème liquide 150 ml de lait 50 g de sucre 1 gousse de vanille fendu en deux et grattée ou de la vanille en poudre 2 ...
Recette Panna cotta au lait d'amande et pistaches, compotée de figues

Panna cotta au lait d'amande et pistaches, compotée de figues

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 557 kcal
Ingrédients: Pour la compotée de figues : 300 g de figues 50 g de rapadura Pour la crème : 250 mL de lait d'amande 250 mL de crème fleurette 50 g de rapadura 1 cu...


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