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Tag, tagada (tag & panna cotta à l'agar agar & fraises tagada)

Dessert
2 parts
10 min
2 min
facile
316 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
20 cl de lait écrémé

10 cl de crème liquide allégée

12 fraises tagada

2 g d'agar agar

2 cuillères à café de sucre en poudre

Préparation

  • Mélangez le lait et la crème. Versez y 10 fraises tagada et laissez les infuser 30 minutes.
    Versez la préparation dans une casserole. Ajoutez y l'agar agar et le sucre.
  • Portez à ébullition en remuant sans cesse. Ôtez du feu dès que cela commence à bouillir; reposez sur le feu dès que l'ébullition retombe. Et ainsi de suite pendant 2 minutes.
  • Versez dans des contenants. Laissez refroidir et placez au frais 2 heures.
M Miamm...maman cuisine©

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)
Calories: 316Kcal
  • Glucides: 36.7g
  • Lipides: 16.4g
  • Gras sat.: 11.7g
  • Protéines: 6.3g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 29.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Tag, Tagada (tag & panna cotta à l'agar agar & fraises Tagada), photo 1
Tag, Tagada (tag & panna cotta à l'agar agar & fraises Tagada), photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge





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