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Papillote avec Saumon, gingembre

8 recettes
Recette Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

(50 votes), (21) , (1575)
Sans gluten
Plat facile 30 min 573 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 50 cl de lait de coco 2 carottes 1 demi poivron rouge 1 morceau de gingembre 4 champignons de paris sel poivre 240g de riz b...
Recette Papillote de saumon au miel curry et gingembre

Papillote de saumon au miel curry et gingembre

(11 votes), (1) , (142)
Plat facile 2 min 20 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 250gr (ou 2 petits de 120gr) 1CS de crème fraîche 3% 1/2cc de gingembre moulu 1/2cc de curry en poudre 1CS de miel 1 oigno...
Recette Pavés de saumon glacés à l'érable et gingembre

Pavés de saumon glacés à l'érable et gingembre

(2 votes), (1) , (18)
Plat facile 40 min 314 kcal
Ingrédients: -2 beaux pavés de saumon -60ml de sirop d'érable -3 cuillères à soupe de gingembre frais râpé -3 cuillères à soupe de jus de citron -1 cuillère à so...
Recette Saumon en papillote au citron vert

Saumon en papillote au citron vert

(3 votes), (1) , (59)
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 800 g de saumon ( 4 escalopes sans peau et sans arrêtes) 1 citron vert 1 grosse échalote 80 g de beurre 0,5 dl de crème double 0,5 dl de porto racine ...
Recette Papillote de saumon, ses légumes et ses fleurs

Papillote de saumon, ses légumes et ses fleurs

Plat moyen 2 heures 90 min
Ingrédients: Pour le bouillon de légumes : 1 carotte 1 tige de céleri 1 fenouil 1 oignon 1 échalote bouquet garni 15 cl de vin blanc 1 feuille de citron ...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

(17 votes), (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Papillotes de saumon aux tomates cerise et aux champignons, sauce au fromage blanc

Papillotes de saumon aux tomates cerise et aux champignons, sauce au fromage blanc

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 387 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon Une dizaine de tomates cerise 6 champignons de Paris 1/2 citron (jus + zeste) 1 cuillère à soupe de gingembre coupé en morceaux 1 c...
Recette Poisson en papillote et sa sauce exotique

Poisson en papillote et sa sauce exotique

(5 votes), (1) , (28)
Plat moyen 35 min 20 min
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 gr environ. 8 morceaux de saumons frais de 50 gr chacun ( 2 par papillote) 4 petites pommes de terre vitelotte...
Recette Mok pa : papillotes de poisson à la noix de coco à la laotienne

Mok pa : papillotes de poisson à la noix de coco à la laotienne

Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour 10 barquettes : 1 kg de filet de perche (éviter le cabillaud trop dur, le saumon trop gras) 5 feuilles de bananiers 5 feuilles de citronniers (Ba...
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