Bibeleskaas

Ingrédients

• 300 g de fromage blanc
• 1/2 pot moyen de crème fraîche légère
• 2 cuillères à soupe de persil
• 2 cuillères à soupe de ciboulette
• 1/4 de petite gousse d'ail
• 1 échalote
• Sel
• poivre du moulin
• Pommes de terre