Ptitchef

Cassoulet polonais

Cassoulet « façon bretonne » ou fasolka po bretonsku est un plat très populaire en Pologne. Pour ce plat on utilise les gros haricots blancs. Vous pouvez aussi prendre des restes de viandes cuites comme du bœuf ou agneau etc. Ce plat unique est consistant et qui réchauffe bien dans cette période de l'année. Accompagnez ce plat d'une tranche de bon pain et régalez vous!

Plat
2 parts
5 min
40 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Faites tremper les haricots toute la nuit dans l'eau.
  • Commencez par cuire les haricots, la saucisse coupée en gros cubes et la viande pendant environ 40 minutes, puis ajoutez la sauce tomate et toutes les épices et continuez de cuire jusqu'à ce que la viande et les haricots soient tendre. (On peut parfois trouver un mélange d'épices spécial pour ce plat).
  • Si la sauce n'est pas assez épaisse pour vous, on peut l'épaissir avec 1 cuillère à soupe de farine diluée dans un demi-verre d'eau.
    Accompagnez ce plat d?une tranche de bon pain et régalez vous !

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Vous allez aimer

YouTube

Chakchouka facile



Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Enchiladas végétariennes
Enchiladas végétariennes
4 parts
40 min
facile
Recette Chili con carne mexicain
Chili con carne mexicain
4 parts
2 h 30 m
facile
4.2 / 5
Recette Quinoa aux légumes et poulet
Quinoa aux légumes et poulet
2 parts
25 min
facile
5 / 5
Recette Burger toqué à l’oriental
Burger toqué à l’oriental
6 parts
1 h 5 m
moyen
4.6 / 5
Recette Chakchouka facile
Chakchouka facile
4 parts
40 min
facile
4.4 / 5

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez