Gratin de macaronis, aubergine et tomate

Ingrédients

• 250 g de Macaronis
• 15 cl de Pulpe de Tomate
• 10 cl de Purée de Tomates
• 2 ou 3 Tranches de Jambon blanc
• Fromage à pâte dure et fromage râpé
• Huile d'olive
• Basilic
• Sel, Poivre
• 1 Aubergine
• 40 g de Farine
• 1 Oeuf