Menu de thanksgiving Platfacile11 heures Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Un repas complet de Thanksgiving. Ingrédients 8 1) Brining: 1/2 cup salt 1/4 cup brown sugar 1/2 gallon (2 litres) vegetable stock 2) Stuffing aux figues: 1 and 1/2 cup of figs 1/4 cup de miel le jus d'un demi citron 3 cups d'eau tiede 4) Des sweet potatoes: des patates douces 5) Du cranberry relish: 1 pound of fresh cranberries 1/2 cup sucre brun 1/8 cup cointreau 1/2 orange : son jus et son zeste 6) Du vin chaud: Pour presque 75cl de vin: 1/2 orange coupee en quartier 1 peu de gingembre 1 peu de canelle 4 clous de girofle 50 g de sucre roux 7) Gravy: 4 cups de chicken stock (les abats, le cou) 2 bouillon cube de volaille deux cuillères à soupes de stuffing reservees 1/3 cup d'eau froide 3 cuillères à soupes de maizena 8) Dessert non thanskgivingien, Panna cotta amande amere/mures: 50g de sucre des mures