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Menu du repas d'anniversaire

Apéritif
4 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour les cornets de brick:

des brick

des queues d'écrevisse

un peu de crème fraîche

du piment d'espelette


Pour les mini-croissants:

une pâte

Préparation

  • Pour les cornets de brick:
    Couper votre brick en 4 et roulez les en petits cornets pour les maintenir.
    Mettez un petit morceau de papier d'alu sur le bout du cornet.
  • Mettez à cuire 10 minutes environ dans un four à 200°.
  • Mixez les queues d'écrevisse avec un peu de crème fraîche et du piment d'espelette.
    Garnir les cornets refroidi.
  • Pour les mini-croissants:
    Couper une pâte achetée dans le commerce en 16 parts.
  • Mettez un petit morceau de roquefort dans la partie la plus grande, et enrouler pour former des croissants.
  • Au four 15 minutes à 200°.

Photos

Menu du repas d'anniversaire, photo 1Menu du repas d'anniversaire, photo 2
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