Ptitchef

Petits chaussons à la reine

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter la farine.
    Mélanger le tout puis mettre le lait petit à petite.
  • Faire prendre la sauce en la laissant sur le feu, tout en continuant de mélanger avec un fouet.
  • Faire suer les champignons dans une poêle avec un peu d'huile et les laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau du champignon.
  • Dans un saladier, mélanger la béchamel avec le jambon et les champignons.
  • Mettre 1/4 de la préparation au centre de chaque carré de pâte, rabattre les 4 coins et cuire au four.
  • Déguster avec une bonne petite salade.
L la cuisine de choupinette choupie


Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Empanadas: ces chaussons salés qui vous feront craquer pour l'apéroEmpanadas: ces chaussons salés qui vous feront craquer pour l'apéroÉpiphanie: origines et significationsÉpiphanie: origines et significationsL'association de saveurs que les petits (et grands) adorent!L'association de saveurs que les petits (et grands) adorent!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez