Ptitchef

Mini chaussons feuilletés à la rhubarbe, tout simplement

Dessert
3 parts
5 min
20 min
facile
432 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 2.56 (0.85€/part)

Préparation

  • Rincer les tiges de rhubarbe, les éplucher si vous préférez mais ce n'est pas indispensable et les détailler en rondelles. Saupoudrer les rondelles de rhubarbe de sucre vanillé et réserver.
  • Découper la pâte feuilletée en 6 petits cercles à l'aide d'un bol de manière à utiliser le maximum de pâte.
  • Répartir les rondelles de rhubarbe sur l'une des moitiés des cercles de pâte et refermer les chaussons en remontant les bords pour bien les souder.
  • Badigeonner les chaussons de jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau et enfourner pour environ 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Calories: 432Kcal
  • Glucides: 34.5g
  • Lipides: 29.2g
  • Gras sat.: 18.7g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 6.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mini pizzas à la pâte feuilletée
Mini pizzas à la pâte feuilletée
15 parts
20 min
facile
3.6 / 5
Recette Mini galettes des rois aux pépites de chocolat
Mini galettes des rois aux pépites de chocolat
12 parts
1 h 25 m
facile
4.6 / 5
Recette Mini chaussons aux pommes
Mini chaussons aux pommes
4 parts
45 min
moyen
4 / 5
Recette Mini-chaussons apétitifs
Mini-chaussons apétitifs
6 parts
25 min
facile
3.5 / 5

Recettes

A lire également

Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes 20 recettes de feuilletés pour un apéritif croustillant! 20 recettes de feuilletés pour un apéritif croustillant! Empanadas: ces chaussons salés qui vous feront craquer pour l'apéro Empanadas: ces chaussons salés qui vous feront craquer pour l'apéro

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez