Potatoes maison

Ingrédients

• 5 ou 6 pommes de terre nouvelles
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillères à soupe de farine
• un peu d'ail en poudre
• sel et poivre
• persil haché déshydraté
• curry ou paprika

Préparation

• Mettre dans un saladier tous les ingrédients sauf les pommes de terre, bien mélanger.
• Ajouter les pommes de terre lavées et coupées en quartiers. Mélanger afin qu'elles s’imprègnent bien de la sauce.
• Les disposer sur une plaque allant au four.
• Les enfourner à four chaud thermostat 190° pendant 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

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