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Potatoes maison au four sans gluten

Plat
6 parts
12 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 kg de petites pommes de terre bio, non traitées (c'est mieux, comme on enlève pas la peau)

1 cuillère à café de paprika

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de chapelure sans gluten schär

2 cuillères à soupe de mélange de fines herbes sèches

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Lavez bien vos pommes de terre, ne pas enlever la peau.
  • Coupez les en 4 ou 6 quartiers, selon leur taille.
  • Dans un saladier, mettre tout les ingrédients sauf la chapelure.
  • Ajoutez les pommes de terre et avec une cuillère à soupe, bien mélanger.
  • Ajoutez ensuite la chapelure et mélangez de nouveau.
  • Déposer une feuille de papier sulfurisé sur une grande plaque à pâtisserie, bien étaler les pommes de terre qui ne doivent pas trop se chevaucher.
  • Faites cuire 30 à 35 minutes au four en mélangeant à mi-cuisson.
  • Puis salez et dégustez de suite.





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