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Légumes grillés au four

Plat
6 parts
15 min
1 heure
facile
194 Kcal
Légumes grillés au four
  • (5/5 - 1 vote)
  • 18
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Ingrédients

6

Préparation

  • Faites d'abord chauffer le four à 200°.
  • Etape 2 - Légumes grillés au four
    Pelez les carottes, les panais et le rutabaga; taillez-les en lanières.Déposez-les dans le plat de cuisson avec l'oignon et l'ail.
  • Mélangez le xérès et le beurre dans un petit bol et nappez-en les légumes. Salez et poivrez.
  • Couvrez le plat de papier d'aluminium et faites cuire au four pendant 30 minutes.
  • Retirez le papier d'aluminium et poursuivez la cuisson pendant 25 à 30 minutes en remuant de temps en temps, et ce, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et quelque peu dorés.
  • Garnissez de persil au moment de servir.

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Pois chiches grillés au four au curry


A Amelanche1

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (386g)
Calories: 193Kcal
  • Glucides: 44.9g
  • Lipides: 2.7g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 12.1g
  • Sucre: 11.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Questions:






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