Saltimbocca alla romana, toujours meilleure recette de la famille ! PrécédentSuivant Platfacile1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Pour changer un peu de la routine, voici un plat très original et très spécial. C'est un vrai délice de la gastronomie italienne. Ingrédients 1 escalopes de veau archi fines (2 par pers) jambon de Bayonne (archi fin) mozzarella di Buffala basilic et/ou sauge whisky huile d'olive piment d'Espelette piques en bois sel crème liquide
