Ptitchef

Spätzle au fromage blanc

Que du bonheur avec ses régal.
Plat
2 parts
5 min
10 min
facile
527 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Mélangez ces 3 ingrédients + sel.
  • Faites bouillir de l'eau dans un grand faitout et salez-la.
  • Lorsque l'eau boue, positionnez la grille à Spätzle sur le faitout.
  • Versez la pâte dans le creux de la grille et raclez avec le racloir jusqu'à ce que la pâte soit complètement passée par les trous et que les Spätzle sont tombés dans l'eau.
  • La cuisson est finie quand les Spätzle remontent à la surface, cela prend 1-2 minutes.
  • Retirez-les avec un écumoire et mettez-les dans une passoire.
  • Faites revenir du beurre dans une poêle, et faites griller les Spätzle 5 minutes jusqu'à ce qu'ils brunissent.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (251g)
Calories: 527Kcal
  • Glucides: 72.7g
  • Lipides: 12.3g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 28.2g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 15
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Spätzle au fromage
Spätzle au fromage
2 parts
35 min
facile
3.5 / 5
Recette Spatzle (nouilles allemandes)
Spatzle (nouilles allemandes)
2 parts
45 min
facile
3.5 / 5
Recette Spätzle aux asperges vertes
Spätzle aux asperges vertes
2 parts
40 min
facile
Recette Gâteau au fromage blanc
Gâteau au fromage blanc
6 parts
40 min
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! Fromage blanc: 15 recettes extra fondantes pour le dessert! Fromage blanc: 15 recettes extra fondantes pour le dessert! Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables! Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables!

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez