Pitaya caramélisé au sirop de canne-fromage blanc à la vanille Bourbon

Name: Pitaya caramélisé au sirop de canne-fromage blanc à la vanille bourbon
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200g de fromage blanc; 1 càs de rhum charrette; 25g de sirop de canne; 25g de sucre en poudre; 1 càs de rhum charrette; 1 càs de vanille bourbon en liquide; 25g de beurre

Pitaya sauté au beurre et au rhum charrette fromage blanc à a vanille

Dessert

2 parts

15 min

3 min

facile

285 Kcal

(4/5 - 3 votes)
1
6

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Ingrédients

200g de fromage blanc
1 càs de rhum charrette
25g de sirop de canne
25g de sucre en poudre
1 càs de rhum charrette
1 càs de vanille bourbon en liquide
25g de beurre

Coût estimé: 1.8€ (0.9€/part)

Préparation

Peler et couper en dés le pitaya.
Faire chauffer le beurre ajouter les pitayas ajouter le rhum et 25g de sucre laisser caraméliser légèrement
Dans un saladier mettre le fromage blanc le sucre et la vanille bien mélanger.
Remplir de moitié deux verrines et par dessus le pitaya refroidit

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